А что на ужин?

[Irisha creative)))]

а где именно его покупаете?

да она везде есть - на рынке в молочных ларьках, у нас в СП

[mishonok]

Спасибо)
Но мне скорее больше жидкие подойдут для соуса  Хотела узнать кто какого производителя берет ) Или Вы куликовские тоже жидкие берете?

возьмите Простоквашино, у них там коробочки есть 10%-15%-20%

[LenaElena]

возьмите Простоквашино, у них там коробочки есть 10%-15%-20%

Спасибо)
Если честно, то я их и беру, но думаю спрошу, может какие-нибудь ещё хорошие посоветуют)

[Tinka]

возьмите Простоквашино, у них там коробочки есть 10%-15%-20%

Я тоже такие беру, даже трюфеля с ними делала.

[МАМУЛЬКА]

грибные тефтели с рисом, пюрешка) рулеты с яблочным и смородиновым повидлом)) компот как всегда с ягод)

[LENA A.]

Подскажите, как делаете соус к курице горчица с медом

[Анечка]

Девочки, поделитесь проверенным рецептом теста для пиццы, пожалуйста.

[LenaElena]

Подскажите, как делаете соус к курице горчица с медом

Я думаю, что пропорции у каждого свои, но думаю большинство на глаз 
Я смешиваю горчицу (обыкновенную, не в зернах), мёд и соевый соус. Получившейся смесью натираю мясо) И все) Единственное-этот соус рановато темнеет, поэтому не спешите доставать мясо из духовки оно-  может оказаться сыроватым)

[Natka Desna]

Девочки, поделитесь проверенным рецептом теста для пиццы, пожалуйста.

Мука 400г, дрожжи 20-25г(или 10г сухих, я их предварительно растворяю в тёплой воде и даю им подойти), масло оливковое 6-8ст. ложек(я и подсолнечное использую), соль, вода.
Муку просеять, добавить дрожжи, тёплой воды(на глаз), соль и масло. Замесить тесто и дать ему подойти.

[Купава]

Девочки, поделитесь проверенным рецептом теста для пиццы, пожалуйста.

Я делаю по рецепту который тут давала ОксанаЯ. Она из такого теста пампушки к борщу делает.
не могу его найти потому повторю ее рецепт - 0,5 ст. молока, 0,5 ст. воды, 0,5 ст.л. сухих дрожжей, 1 ч.л. соли, 1 ч.л. сахара, 2,5 ст. муки. дать тесту подойти 2 часа.

[Анечка]

Девочки, всем спасибо за отзывы.
А никто не знает, как сделать такое тоненькое тесто для пиццы. Ну вот как в Маркони, например....
Это тоже дрожжевое?

[Natka Desna]

Девочки, всем спасибо за отзывы.
А никто не знает, как сделать такое тоненькое тесто для пиццы. Ну вот как в Маркони, например....
Это тоже дрожжевое?

Я если тонко раскатаю, то оно у меня такое и получается.

[Анечка]

А на сколько этого теста хватает? На противень хватит ??

[Natka Desna]

А на сколько этого теста хватает? На противень хватит ??

На противень хватит

[julia4520]

Девочки, всем спасибо за отзывы.
А никто не знает, как сделать такое тоненькое тесто для пиццы. Ну вот как в Маркони, например....
Это тоже дрожжевое?

я делаю дрожжевое - вода, дрожжи, маргарин, соль, мука. ЗАмешиваю- минут на 20-30 подходить, потом тонко расскатываю - делаю круглую форму, протыкаю вилочкой и в духовку на 5 минут. Достаю и начинку на него и снова в духовку. Или же его можно в заморозку и будут у Вас заготовки)) Еще совет по пицце- очень вкусны грибы шампиньоны варить в вине с добавлением подсолнечного 1 ст. л ну и соль