Чернігівський форум про дітей

Автор Тема: Удалить!!!  (Прочитано 91895 раз)

0 Користувачів і 1 Гість дивляться цю тему.

devohka

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 4750
  • Спасибо: 86
  • Стать: Жіноча
Re: СП Продукты для суши. Собираем!
« Reply #795 : 05 Червня 2013, 10:07:14 »
У меня сегодня попытка номер два в приготовлении суши. Рис получился уже получше, так как промыла лучше и крышку во время готовки не открывала, заправку сделала из рисового уксуса соли и сахара. Муж привезет рыбу и снова будет праздник :D в следующий раз попробую рис варить в мультиварке, ведь там есть режим рис, так наверно получится как в рисоварке. У меня еще вопрос соевый соус не надо разводить, а то он такой сильно концентрированный?

Анечка

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 764
  • Спасибо: 86
  • Стать: Жіноча
  • Раньше я относился к людям хорошо.А теперь-ВЗАИМНО
Re: СП Продукты для суши. Собираем!
« Reply #796 : 05 Червня 2013, 10:34:26 »
ВОПРОС!
а на сколько хватит 1 упаковки угря?

scopa

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 814
  • Спасибо: 276
  • Стать: Жіноча
  • Татьяна (093)-937-52-62
Re: СП Продукты для суши. Собираем!
« Reply #797 : 05 Червня 2013, 12:34:12 »
У меня сегодня попытка номер два в приготовлении суши. Рис получился уже получше, так как промыла лучше и крышку во время готовки не открывала, заправку сделала из рисового уксуса соли и сахара. Муж привезет рыбу и снова будет праздник :D в следующий раз попробую рис варить в мультиварке, ведь там есть режим рис, так наверно получится как в рисоварке. У меня еще вопрос соевый соус не надо разводить, а то он такой сильно концентрированный?
Да соевый идет не розбавленным, так что разбавить можно на свой вкус!

scopa

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 814
  • Спасибо: 276
  • Стать: Жіноча
  • Татьяна (093)-937-52-62
Re: СП Продукты для суши. Собираем!
« Reply #798 : 05 Червня 2013, 12:38:01 »
ВОПРОС!
а на сколько хватит 1 упаковки угря?
Ну, так сразу трудно сказать, все зависит от Вас сколько будете делать ролов с угрем, как тоноко будете резать полосочки. У каждого по разному. Я например режу довольно крупно, 300 грамового угря я всегда делю на два раза, а там сколько получится. Чесно не считала!

swetlana

  • Частый гость
  • **
  • Повідомлень: 69
  • Спасибо: 13
  • Стать: Жіноча
  • 0688406703
Re: СП Продукты для суши. Собираем!
« Reply #799 : 05 Червня 2013, 13:49:16 »
примите заказ
Палочки для суши бамбуковые 15шт
Водоросли для суши, Нори GOLD 20л.
Рисовый уксус Mitsukan 1л.
об оплате и раздаче в личку

Анечка

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 764
  • Спасибо: 86
  • Стать: Жіноча
  • Раньше я относился к людям хорошо.А теперь-ВЗАИМНО
Re: СП Продукты для суши. Собираем!
« Reply #800 : 05 Червня 2013, 14:09:24 »
Мой заказ
Имбирь 250 грам
Васаби 50 гр
Соевый соус 0,5 л
Рисовый уксус 0,5 л
Икра 100 гр
Угорь № 8
Филадельфия 125 гр
Черный кунжут 100 гр
Палочки 8 пар

LenaElena

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 4732
  • Спасибо: 607
  • Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
Re: СП Продукты для суши. Собираем!
« Reply #801 : 05 Червня 2013, 16:32:52 »
Танюш, а у твоего поставщика случайно такого нет?  :) http://sushi-master.ru/product/davilnyj-jashik-osi-bako/

devohka

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 4750
  • Спасибо: 86
  • Стать: Жіноча
Re: СП Продукты для суши. Собираем!
« Reply #802 : 05 Червня 2013, 16:42:56 »
Отчитываюсь. У меня сегодня все получилось очень вкусно.  ;) единственное, мужу не хватило соуса, такого как в кафе, какой то сладковатый, но мы там суши с угрем заказывали, так может это соус для угря такой?

scopa

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 814
  • Спасибо: 276
  • Стать: Жіноча
  • Татьяна (093)-937-52-62
Re: СП Продукты для суши. Собираем!
« Reply #803 : 05 Червня 2013, 17:44:31 »
примите заказ
Палочки для суши бамбуковые 15шт
Водоросли для суши, Нори GOLD 20л.
Рисовый уксус Mitsukan 1л.

 :ok:

Мой заказ
Имбирь 250 грам
Васаби 50 гр
Соевый соус 0,5 л
Рисовый уксус 0,5 л
Икра 100 гр
Угорь № 8
Филадельфия 125 гр
Черный кунжут 100 гр
Палочки 8 пар

 :ok:

Танюш, а у твоего поставщика случайно такого нет?  :) http://sushi-master.ru/product/davilnyj-jashik-osi-bako/

Лен, к сожалению нет, у них только продукты, из "оборудования", только палочки и матики (коврики), а еще рисоварки есть.

Отчитываюсь. У меня сегодня все получилось очень вкусно.  ;) единственное, мужу не хватило соуса, такого как в кафе, какой то сладковатый, но мы там суши с угрем заказывали, так может это соус для угря такой?

Ну вот, я ж говорила, с каждым разом все лутше и лутше получается. А по поводу сладковатого соуса - так это соус "Унаги" для угря , но с рыбой он тоже хорош. :D

Анечка

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 764
  • Спасибо: 86
  • Стать: Жіноча
  • Раньше я относился к людям хорошо.А теперь-ВЗАИМНО
Re: СП Продукты для суши. Собираем!
« Reply #804 : 05 Червня 2013, 18:44:50 »
А когда будет заказ? хоть приблизительно...

scopa

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 814
  • Спасибо: 276
  • Стать: Жіноча
  • Татьяна (093)-937-52-62
Re: СП Продукты для суши. Собираем!
« Reply #805 : 05 Червня 2013, 18:48:22 »
А когда будет заказ? хоть приблизительно...
На этой неделе точно не будет. Посмотрим как собираться будет, может на следующей.

Анечка

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 764
  • Спасибо: 86
  • Стать: Жіноча
  • Раньше я относился к людям хорошо.А теперь-ВЗАИМНО
Re: СП Продукты для суши. Собираем!
« Reply #806 : 05 Червня 2013, 22:24:35 »
О, мне на этой и не надо ))))
хорошо, если не на следующей, а через одну )))

scopa

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 814
  • Спасибо: 276
  • Стать: Жіноча
  • Татьяна (093)-937-52-62
Re: СП Продукты для суши. Собираем!
« Reply #807 : 05 Червня 2013, 22:42:42 »
О, мне на этой и не надо ))))
хорошо, если не на следующей, а через одну )))
Посмотрим, мне и самой лучше, а то у меня балсанок совсем мало осталось, что бы ведро соевого разлить. Я их как раз к концу следующей недели должна получить. :yahooo:

swetlana

  • Частый гость
  • **
  • Повідомлень: 69
  • Спасибо: 13
  • Стать: Жіноча
  • 0688406703
Re: СП Продукты для суши. Собираем!
« Reply #808 : 06 Червня 2013, 11:32:49 »
сколько стоит матики (коврики)
об оплате и раздаче в личку

scopa

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 814
  • Спасибо: 276
  • Стать: Жіноча
  • Татьяна (093)-937-52-62
Re: СП Продукты для суши. Собираем!
« Reply #809 : 06 Червня 2013, 12:07:41 »
сколько стоит матики (коврики)
матики дорого - 32 грн. В АТБ можно купить дешевле!