А про лук по подробнее можно?
[/quote]
Можно. Беру несколько луковиц средненьких ( я всегда в одной пиале делаю знаю сколько нужно) Режу лук кольцами, можно полукольцами, но обязательно тоненько нужно нарезать (так вкуснее) заливаю кипятком
(не на ночь) на полчасика приблизительно и смотря насколько лук "злой". Потом отжимаю, добавляю по вкусу соль, масло подс. и уксус (лимон) И пусть настоится. Мои все любят именно к гороховому супчику.
