рецепт в студию.
Я сегодня вот такое хочу испечь называется "сумашедший пирог"
СМЕШАТЬ 3 СТАКАНА МУКИ,2 СТАКАНА САХАРА,1 Ч.Л. СОЛИ, 2 Ч.Л. СОДЫ,1/2СТАКАНА КАКАО.ПЕРЕМЕШАТЬ,ДОБАВИТЬ К НИМ 1 СТАКАН РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА,2 СТ. ЛОЖКИ УКСУСА (9%),1 ПАКЕТИК ВАНИЛИНА,1,5 СТАКАНА ХОЛОДНОЙ ВОДЫ,ВСЁ СМЕШАТЬ ДО ОДНОРОДНОЙ МАССЫ, ВЫЛОЖИТЬ В СМАЗАННУЮ ФОРМУ ИЛИ ВЫЛОЖЕННУЮ ФОЛЬГОЙ, И ПОСТАВИТЬ В РАЗОГРЕТУЮ ДО 180 ДУХОВКУ МИНУТ 35-40,ПРОВЕРИТЬ СПИЧКОЙ ГОТОВНОСТЬ.,ПОКА ПЕЧЁТСЯ ПРИГОТОВИМ КАК БЫ ЭТО ВЫРАЗИТЬ ПО-МЯГЧЕ НУ ВООБЩЕМ КИСЕЛЬНЫЙ КРЕМ. ВОТ, ЗНАЧИТ БЕРЁМ 1,5 СТАКАНА ЖИДКОСТИ (МОЛОКО И ВОДА В РАВНЫХ ПРОПОРЦИЯХ),САХАРА НЕ ПОЛНЫЙ СТАКАН, 3 СТ. ЛОЖКИ КАКАО, СТАВИМ НА ОГОНЬ ДО ПОЛНОГО РАСТВОРЕНИЯ ВСЕГО, В НЕБОЛЬШОМ КОЛЛИЧЕСТВЕ ВОДЫ РАЗВЕСТИ 2 СТ. ЛОЖКИ КРАХМАЛА, И ТОНЕНЬКОЙ СТРУЙКОЙ ЗАПУСТИТЬ ЭТО ДЕЛО В ГОРЯЧИЙ КРЕМ. ПОМЕШИВАЯ, КАК ЗАГУСТЕЕТ СРАЗУ СНЯТЬ, ПОТОМ ПРОСТО ДОСТАЁМ ПИРОГ,И МАЖЕМ ЕГО СВЕРХУ КИСЕЛЬНЫМ КРЕМОМ
