А с масляным справится?
ні, лише білки та вершки, для масляного, заварного потрібен міксер
для дріжжового тіста як мінімум міксер з крюками, ну максимум тістоміс
для майонезу, пюре, паштету блендер погружний + подрібнювач
Потужність муксеру від 450 (мінімум)
Потужність блендеру краще від 800