САД-ОГОРОД

[tanya109]

Чтобы соленые огурчики не перекисали и хранились в квартире их можно закатать. Или обычно способом 3дня прокисают, рассол сливаю в кастрюлю, огурцы заливай кипятком мин на 15 , взбалтываю чтобы смыть плесень, выливаю,закипячиваю рассол ,заливаю и закатываю огурцы. Мы и маринованные любим и с чили-соусом, но у этих такой особенный "чисто украинский" вкус  И для язвенников подходит,так как натуральная кислота. Мягкие очень редко попадаются, но это как мне кажется что то в конкретной банке попалось,какой то не исследованый химический процесс

я в этом году так делала, суперские))) обожаю кисленькие

[zontik]

Все на Победе уже висит банер - Выставка сад, огород с 31.01 по 4.02

[lariska76]

Все на Победе уже висит банер - Выставка сад, огород с 31.01 по 4.02

блин, зачем так
полветки там зарплату спустит 
и время ж выбрали - первые дни зарплаты 

[tanua_78]

блин  пока надумалась по петуниям, уже все расхватали у dobraja_koshka. Может кто нибудь еще будет собирать ?

[dobraja_koshka]

блин  пока надумалась по петуниям, уже все расхватали у dobraja_koshka. Может кто нибудь еще будет собирать ?

С этого сайта не знают, будут ли. Но есть же постоянное СП у Иры, там сбор с февраля начнется. Там правда подороже чуток черенки. Приходят разные, я видела и шикарные, почти цветущие, и как мне в прошлом году пришли задохлики-обнять и плакать, малюсенькие. Но крепкие, через пару недель их было не узнать

[dobraja_koshka]

А я хотела спросить, нет ли у кого плодоносящего мандарина или лимона. Куплю несколько веточек для прививки

[tanua_78]

С этого сайта не знают, будут ли. Но есть же постоянное СП у Иры, там сбор с февраля начнется. Там правда подороже чуток черенки. Приходят разные, я видела и шикарные, почти цветущие, и как мне в прошлом году пришли задохлики-обнять и плакать, малюсенькие. Но крепкие, через пару недель их было не узнать

  придется заказывать у Иры

[bumku]

сегодня дошла до тетрадки с консервацией 
на 1 банку: укроп+2 крупных головки (не зубчика) чеснока измельченных (или через чеснокодавку или другим способом)+ 1  ст.л. соли з небольшой горкой
Залить все водой, сверху 1 ст.л. водки
Поначалу (около недели) будет течь.
Хранить в погребе

П.С. Огурцы получились неплохие, но мои любят сладкие маринованные
Хорошо шли еще по осени, когда не сильно прокисли еще, а только еле-еле, с молодой картошкой была нямка
Но сейчас успешно идут на винегрет, борщ, а иногда и огурчик схрумкаем

,Cпасибо!!!А мы очень любим именно кислые,обязательно попробую такой рецепт.

[bumku]

Чтобы соленые огурчики не перекисали и хранились в квартире их можно закатать. Солю обычно способом 3дня прокисают, рассол сливаю в кастрюлю, огурцы заливай кипятком мин на 15 , взбалтываю чтобы смыть плесень, выливаю,закипячиваю рассол ,заливаю и закатываю огурцы. Мы и маринованные любим и с чили-соусом, но у этих такой особенный "чисто украинский" вкус  И для язвенников подходит,так как натуральная кислота. Мягкие очень редко попадаются, но это как мне кажется что то в конкретной банке попалось,какой то не исследованый химический процесс

делаю точно так же,только я после того ,как солью рассол в кастрюлю ,огурцы в банке промываю проточной холодной водой из-под крана.

[bumku]

Все на Победе уже висит банер - Выставка сад, огород с 31.01 по 4.02

та эта ярмарка неинтересная будет,еще холодно и продавать будут наверняка только семена и потравители всякие.А мы ж хомячки такого уже в норки себе наносили  .Вот как потеплеет так должно быть поинтереснее,там уже растюхи появятся.
Девочки,а садил у себя кто-то кустики верска и как он растет-зимует??? Я прошлую весну и осень все ходила любовалась на него на выставке.Залезла в интернет,почитала о выращивании и зимовке и решила,что мне такого счастья не надо,а тут опять хомяк проснулся и шепчет..

[yahelga]

С этого сайта не знают, будут ли. Но есть же постоянное СП у Иры, там сбор с февраля начнется. Там правда подороже чуток черенки. Приходят разные, я видела и шикарные, почти цветущие, и как мне в прошлом году пришли задохлики-обнять и плакать, малюсенькие. Но крепкие, через пару недель их было не узнать

в прошлом году приходили подрощеные, те что в разделе горшок 8см, а в этом будет сбор маленьких, ну и побольше тоже можно будет заказывать, мне в том году хорошие приехали

мне у тебя тоже почти нинего не досталось

[yahelga]

и кстате, кто в прошлом году покупал ипомею батат,
получилось сохранить до весны? у меня было штуки четыре растения, но начали какойто паутинкой покрываться, и пропадать, посоветуйте чем обработать?

[yahelga]

делаю точно так же,только я после того ,как солью рассол в кастрюлю ,огурцы в банке промываю проточной холодной водой из-под крана.

я укладываю в банку зелень, специи, чеснок, огурцы, потом соль сыплю, потом заливаю холодной водой из под крана, закрываю тугой крышкой, и в подвал.(16градусов тепла примерно). стоят отлично, кислые вмеру весь сезон, самый простой способ как по мне

[yahelga]

а какой высоты томаты Трюфель? 
ни как не могу найти в гугле в описании

средние, раскидыстые, без подвязки никак, но вкуснющие! люблю их...

[Тося]

и кстате, кто в прошлом году покупал ипомею батат,
получилось сохранить до весны? у меня было штуки четыре растения, но начали какойто паутинкой покрываться, и пропадать, посоветуйте чем обработать?

может то у тебя паутинный клещ?

наверное, таки он,
Из вредителей главные враги ипомеи – тля и паутинный клещ. От тли можно избавиться, обработав растение мыльной водой, а паутинный клещ боится опрыскивания холодной водой, но эти методы действуют, если вы обнаружили непрошенных гостей сразу. Если же они освоились и обжились, то и с тлей, и с паутинным клещом придется бороться системным инсектицидом типа акарина, карбофоса, фитоверма или актеллика.