Девочки, хочу спросить про такие овощи:
дайкон, брюква, японская капуста Мизуна, пастернак, ревень, мангольд, репа, физалис, шпинат.
Интересует:
1) Как вам его вкус?
2) Как вы его употребляете? В сыром виде, салате, или может готовите как-то.
3) Простота/сложность выращивания.
Поделитесь знаниями, кто в курсе 
Дайкон - редька обычная по вкусу, растет хорошо, храниться до весны. Ем в салате - он тертый на терку+лук+любая колбаса/копченость+морковь+майонез
Пастернак - типа корневой петрушки по уходу, по вкусу нет. Вкусный жареный и в салате с капусты (свежей и квашеной) и с любой копченостью.
Мангольд - гадость, как по мне. Проблем с выращиванием нет, Ела только в холодных супах и в салате.
Ревень - вкуснятина. Проблем ухода нет, но он очень плохо всходит. У меня из 20 семян взошло 3 шт. Но они прекрасно разростаются. Можно есть сырым, можно пирожки делать, желе, компот, варенье. Вкусно очень.
Физалис рос только земляничный. Прелести вкуса я не нашла, растет без проблем.
Шпинат - сею каждый год, проблем нет, ем в салатах и пирог делаю. Морожу его для пирога. Есть шпинат новозеландский вроде, он весь сезон родит, а обычный, типа Матадор - только 2 недели до появления стрелок.
Прости, остальное не сеяла и вроде как не хочу.