Давайте рассуждать здраво!
По поводу сдачи, есть такие сп где товар стоит к примеру 4.00 грн+ орг. сбор 15% =4.60. Организатор ставит к оплате 4.60грн, заказчик оплачивает 4.50 и на раздаче не отдает 10 коп. , какая будет реакция орга? Правильно, орг. будет возмущен что не отдали 10 коп, т.к. он имеет на товаре всего-то 60 коп.. Такая же реакция и у заказчика которому не отдали сдачу.
По поводу округления, товар стоит 4.00 грн+15%=4.60грн, организатор ставит к оплате 5.00 грн, а организатор подумал о том что если бы ему выставили так оплату?, какова бы была его реакция, 100% написал бы модератору о том что орг. сбор уже не 15%, а больше.
Так что оплаты выставляем без округления и сдачу отдаем если она даже 5 коп.