Деруны как вкусное и сытное блюдо

[yano4kaKudina]

Я в последний раз делала-2 картошки, 1 луковица, горстка натертого сыра

[Vikyska]

прочитала темку , аж слюнки потекли... Сейчас пойду делать

[Venice]

Я всегда деруны (драниками еще называем) делаю без яиц: картофель, мука (чуток), лук, соль.
Жарю тоненькими.
Подавать исключительно со сметаной.

А если с мясом, то это колдуны. Тоже суперблюдо, только картофель тереть на крупную терку.

[Канапушка]

я тоже пока с мужем не познакомилась их не любила,а теперь люблю но картошку чистит муж я тру в комбайне и жарю а рецепт как у всех не буду повторятся

[Katerina_80]

Мой папа фанат дерунов, ко мне приезжает, говорит, только ради них    Картофель, мука, яйцо, соль, перец, лук и обязательно чеснок и укроп 

[Tanya_]

дерунов захотелось)))

[Ирина44]

И мне захотелось, наверное завтра будут)

[Tanya_]

И мне захотелось, наверное завтра будут)

у меня уже запах в голове, этот аромат..ммм
завтра б так хотелось, как сейчас

[Ирина44]

у меня уже запах в голове, этот аромат..ммм
завтра б так хотелось, как сейчас

прям мои мысли написали. Я уже представила, как их нажарю, а потом протушу в горшочках со сметанкой, и жареным луком. И сыром, если купить не забуду. А захочется ли мне завтра их делать? Вот это да - вопрос. 

[Ирина44]

Да, девочки, давно хотела написать. Если хотите чего -то новенького,попробуйте пожарить деруны с майораном и тмином  . Это чешская вариация, называется брамбораки, рецептов множество, но в основном добавляют майоран и тмин, а едят чаще всего со сметаной или соусом тар - тар (татарска омачка). Готовятся просто, как и у нас : на мелкую тёрку картофель, чуток (совсем капельку просто для запаха) чеснока через пресс, молоко, яйцо, мука,соль, тмин в зёрнах, и майоран.

[swetlana]

надо попробовать у меня муж. от дерунов балдеет 

[Анечка2010]

С тмином не пробовала, а вот с травками делаю Надо будет попробовать и с тмином... правда, муж не очень любит тмин

[Ирина44]

Я его тоже не очень люблю, в зубах застревает  , но если на это не обращать внимание, то очень даже ничего.

[Laska]

а мы как то ещё в Старом млыне заказали драники. Они подали в горшочках с мясом и луком, супер Мы дома сделали ещё лучше Очень вкусно вышло. Кто не пробовал, попробуйте именно в горшочках. Сначало зажарку сделать мясо поджарить мелкими кусочками с луком на масле, и драники. Потом слоями ложить и в духовку горячую. Вообще СМАКОТА Только калорийно ж

[2277]

а мы как то ещё в Старом млыне заказали драники. Они подали в горшочках с мясом и луком, супер Мы дома сделали ещё лучше Очень вкусно вышло. Кто не пробовал, попробуйте именно в горшочках. Сначало зажарку сделать мясо поджарить мелкими кусочками с луком на масле, и драники. Потом слоями ложить и в духовку горячую. Вообще СМАКОТА Только калорийно ж

Спасибо за рецепт, надо попробовать, мои очень любят деруны.