О и мои обожают деруны, я когда в село приезжаю папа всегда просит что бы сделала у мамы такие не получаются, всегда тру на мелкую терку, добавляю соль, перец, яйцо иногда два и в последнее время чуток тертой лаврушки, и 2-3 ст. ложки муки и жарю, ну а потом со сметаной все сметается в считаные минуты.
