Замороженные продукты

[Kateryna]

в этом году наморозили помидорок и огурцов -  помидорки колечками, огурцы кубиками и колечками - кубиками  кольцо - на бутики оно резиновое получилось а вот кубики и в салат, и в окрошку а помидорки ваще нямка и в картошечку, и в пиццу, и рис с овощами хо попробовать перетереть их и маленькими порциями - такой себе свежий томат в морозилку

а зелень то ляпота - и запах, и на вкус, да и картошку посыпать - 

[Irisha creative)))]

А мне понравилась смесь для рагу
Все овощи которые были летом, кроме капусты, моркови и лука.., кубиками и порционно в пакеты.

[len4ik]

хо попробовать перетереть их и маленькими порциями - такой себе свежий томат в морозилку

Я первый раз огурцы заморозила кубиками, всего 2 пакета, с малым просто так поели, без салата. Бросала и в окрошку, вкуснота. Помидоры дольками в пиццу, рыбу тушеную идут на ура. Кабачки вообще не пошли, маме отдаю.   А помидоры терла на терке и с перцем, и просто так (как томат). Тоже прелесть, в борщ, плов. Только морозила в пакетах, неудобно немного, надо что-то придумать другое.

[Irisha creative)))]

Я первый раз огурцы заморозила кубиками, всего 2 пакета, с малым просто так поели, без салата. Бросала и в окрошку, вкуснота. Помидоры дольками в пиццу, рыбу тушеную идут на ура. Кабачки вообще не пошли, маме отдаю.   А помидоры терла на терке и с перцем, и просто так (как томат). Тоже прелесть, в борщ, плов. Только морозила в пакетах, неудобно немного, надо что-то придумать другое.

Я кабачков чуть наморозила. Те что на терку на оладьи я добавляю в драники, один кабачок мне не понравился, а с картошкой отлично.
А колечками не пробовала, но по отзывам кака - покрышу и уйдет в рагу)

[Tinka]

Я кабачков чуть наморозила. Те что на терку на оладьи я добавляю в драники, один кабачок мне не понравился, а с картошкой отлично.
А колечками не пробовала, но по отзывам кака - покрышу и уйдет в рагу)

Колечками на запеканку хорошо.

[Irisha creative)))]

Колечками на запеканку хорошо.

Спасибо. Как вариант  Мы такое любим, всяко разно набросать)))

[Маруськин]

а я наморозила тертых кабачков на оладьи и торт кабачковый  как-то и вкусненько-по летнему, но немного жестковато, а перец,  помидорки кольцами, зеленый лучок , лучок порей кольцами, петрушка, укроп, горошек, перец целый для фаршировки,  фасолька спаржевая, и фрукты ух............. нямка

[len4ik]

Жалею, что мало наморозила черешни, любим с малыми, и клубники. Осталась шелковица и вишня, которая только в компот и не очень идет. И абрикос никто не ест.

[Tinka]

Жалею, что мало наморозила черешни, любим с малыми, и клубники. Осталась шелковица и вишня, которая только в компот и не очень идет. И абрикос никто не ест.

Вишню в "брауни с творогом и вишней", а абрикосы в шарлотку, только вместо яблок абрикосы. У меня уже всё заканчивается

[Маруськин]

вишню у нас малые поели всю  много было, а абрикос как-то раз заморозила - кака

[Tinka]

вишню у нас малые поели всю  много было, а абрикос как-то раз заморозила - кака

Как морозили? У меня перетёртый с сахаром и дольками на выпечку.

[СветланаS]

Как морозили? У меня перетёртый с сахаром и дольками на выпечку.

о и мы так всегда морозим вкусняшка кусочек лета в пиале 
вот теперь и кабачки понимаю почему оладьи были жестковатые, видимо после морозилки. но ничего все равно вкусные получились. спасибо тому кто подсказал

[Маруськин]

Как морозили? У меня перетёртый с сахаром и дольками на выпечку.

мы морозили и целый , и дольками - че -то нам не пошел  выбросили, но с ним не пекла непробовала, у меня для такого джем есть, а так -кислая как по мне, мы морозим вишню, смородину перетертую и целую, и клубнику так же и целую и перетертую, малинку целую, чернику- это нямка

[Kateryna]

абрикосы на вид действительно никакие - но с них абалденный компот
а там мы их на блендер с апельсином и сахарцом 

[len4ik]

Вспомнила, что еще у нас пошло-виноград.  Такие компоты виноград+сушка.
С апельсинами абрикосы идея, надо будет попробовать.