Замороженные продукты

[n!na]

А редис для окрошки кто-нибуть пробывал морозить?

можно сейчас попробовать бросить пару штук в морозилку, а через день достать и посмотреть, что с ним случится. Я тоже такое еще не морозила. Думаю, и не стОит...

[Kateryna]

у нас зеленый лук идет на ура - добавляем в картошку, спучик - или в другие готовые блюда

[Це не я]

А редис для окрошки кто-нибуть пробывал морозить?

Я пробовала, только морозила его уже порезанным чтоб только бросить и все. Нормально. И огурцы также резанными морожу. Сначала тонким слоем на тарелочке в морозилку, а как замерзнут пересыпаю в емкость. И мерзлое и рассыпчатое.

[Olyunya]

А кто морозит лук зеленый? Как он после разморозки? Стоит ли вобще это делать. И когда хранится, есть ли от него запах, другие продукты не пропитаются? Как-то отдельный ящик морозилки совсем не хочется выделять под лук, а его много.

Лук зеленый норм после разморозки, в окрошку, супы,  да куда угодно, а вот по поводу запаха, то лучше в контейнере его морозить и хранить или в спец пакетах. Я впрошлом году положила в обычные пакеты, так воняло пол морозилки им.

[Ирина44]

Ещё и спец пакеты какие-то есть?  Вот это я темнота. Где такое продается, сколько стоит, и как называется?

[Маруськин]

Я покупаю Фрекен Бок  в Сильпо стоят 45-50 грн упаковка ( 12 штук) , в зависимости от литража, на Привокзальном покупала за 30 вроде.Очень классные,открыл закрыл и так много раз,никакого запаха,все в них морожу    намного удобней и практичней чем просто зип. пакеты .Вот такие http://freken-bok.com/ru/freken/produkts/138/262/263/

[Ирина44]

Я покупаю Фрекен Бок  в Сильпо стоят 45-50 грн упаковка ( 12 штук) , в зависимости от литража, на Привокзальном покупала за 30 вроде.Очень классные,открыл закрыл и так много раз,никакого запаха,все в них морожу    намного удобней и практичней чем просто зип. пакеты .Вот такие http://freken-bok.com/ru/freken/produkts/138/262/263/

Понятно. Спасибо за информацию. Про пакеты на зип слышала, правда тоже не покупала, всегда обходилась обычными "маечками". А эти пакеты, что вы пишите, 100% есть в продаже, просто внимания не обращала никогда на них. Дороговато, но если учесть, что они многоразового использования (многоразового ведь?), то нормально.

[Антошина мама]

Ещё и спец пакеты какие-то есть?  Вот это я темнота. Где такое продается, сколько стоит, и как называется?

Ира, спроси у Светы в этой теме http://rebenok.cn.ua/index.php?topic=44129.0;topicseen
есть пакеты с застежкой зип, они плотные, хорошие, нравится в них морозить,есть разного размера, но много шт.в упаковке-возможно, света разбивает упаковки. А есть еще специальные пакеты для заморозки.Они без ручек. прямоугольные и плотнее маечек.И не намного их дороже

[Антошина мама]

я 2 года кукурузу морожу
девочки-как свежая
варю до готовности, остужаю и в морозиловку.
Потом достала, бросила в кипящую воду-чтоб оттаяла и прогрелась, буквально на пару минут.Вкууусно.
раз сетку целую заморозила балдели потом зимой

[Ирина44]

Ира, спроси у Светы в этой теме http://rebenok.cn.ua/index.php?topic=44129.0;topicseen
есть пакеты с застежкой зип, они плотные, хорошие, нравится в них морозить,есть разного размера, но много шт.в упаковке-возможно, света разбивает упаковки. А есть еще специальные пакеты для заморозки.Они без ручек. прямоугольные и плотнее маечек.И не намного их дороже

  Не поверишь, вот как раз эту тему и листала.

[Антошина мама]

нашла пакеты такие?
я когда-то вела это СП, знаю, что были.Но запасы еще есть, так не смотрела есть ли сейчас такие

[Ирина44]

нашла пакеты такие?
я когда-то вела это СП, знаю, что были.Но запасы еще есть, так не смотрела есть ли сейчас такие

Неа. Именно для заморозки нет в наличии, а просто на зип есть, упаковки 1000 штук. Посмотрю сколько в магазинах стоят, может и нет смысла участвовать в СП, если мне всего-то штук максимум 50 надо, и разница в цене небольшая.

[Yulkin]

я 2 года кукурузу морожу
девочки-как свежая
варю до готовности, остужаю и в морозиловку.
Потом достала, бросила в кипящую воду-чтоб оттаяла и прогрелась, буквально на пару минут.Вкууусно.
раз сетку целую заморозила балдели потом зимой

А я еще и ножом срезаю, потом в салаты и рагу добавляю - 

[Смайлик]

Девочки, кому нужен укроп на заморозку, можно заказывать у меня в теме, привезу в воскресение....... Просто потом может перерасти и все уже.....

[Джоли]

Неа. Именно для заморозки нет в наличии, а просто на зип есть, упаковки 1000 штук. Посмотрю сколько в магазинах стоят, может и нет смысла участвовать в СП, если мне всего-то штук максимум 50 надо, и разница в цене небольшая.

У Светы есть и другая фасовка -по 100шт. Я беру зип пакеты разных размеров.Очень удобно