Замороженные продукты

[Ира Усик]

напомните пож.кто-нибудь что с кукурузой делать?
морозила ее вареной
приварить или просто кипятком обдать? помню, кто-то писал, что как свежая, решила и я попробовать в этом году

И мне интересно, а то я тоже кукурузу морозила .

[lenusia]

Кукурузу морожу так: ошпариваю 5 минут, чищу зерна, варю в соленой воде до готовности, слаживаю в кулечки порционно. При необходимости предварительно размораживаю или ошпариваю кипятком если нужно быстро. Дети едят на ура, сами делаем салатики. Морожу не много так как еще консервирую её с лимонной кислотой.

[Ира Усик]

Кукурузу морожу так: ошпариваю 5 минут, чищу зерна, варю в соленой воде до готовности, слаживаю в кулечки порционно. При необходимости предварительно размораживаю или ошпариваю кипятком если нужно быстро. Дети едят на ура, сами делаем салатики. Морожу не много так как еще консервирую её с лимонной кислотой.

Спасибо буду знать, а то наморозила что делать не знала 

[танюsha]

В принципе морожу многое Клубника, черника, смородина , малина. черешня, вишня. Потом все это в кампот или просто свежими ягодами с сахаром

[Laska]

абрикос больше морозить не буду

[MachKa]

абрикос больше морозить не буду

А что не понравилось?

[valka13]

я абрикос половинками морозила...мне нравится)

[MachKa]

я абрикос половинками морозила...мне нравится)

Я не морозила, к сожалению, места не было! А девочки писали, что морозили, много кто именно на пирог с абрикосами!

[Laska]

я заморозила перетертую с сахаром и половинками, и то, и то бяка
клубника с сахаром THE BEST!!!

[MachKa]

я заморозила перетертую с сахаром и половинками, и то, и то бяка
клубника с сахаром THE BEST!!!

Да, клубника без споров - лучшая!!!!

[Na.Ira]

я морозила абрикос половинками - на компот уже ушел, и блендером с сахаром перетирала - сейчас в баню берем 
вишня на компот хорошо идет, и черешню морозила (не додумала, чтоб подписать), бросила компот вместо вишни - и ничего, кислинки не дала, да и вкуса толком никакого, а разморозила кушать - понравилась  так что на след год подумаю морозить или нет черешню, может вишни больше (дешевле обойдется), можно без косточки, чтоб Ре было удобней кушать.
А еще морозила кружечками помидор и перец  - уже разошелся весь  и с мясом и с рыбкой запекать  наморожу в след году побольше

[Дивна]

и я помидоры кружечками морозила - тоже очень понравилось. огурцы тоже наморозила, но еще не пробовала. немного потеплеет - сделаю окрошку

[ОКСАНА_К]

я абрикос половинками морозила...мне нравится)

 
В компот хорошо,  аромат и вкус классный.

[MachKa]

Да, овощи в запеканки хорошо использовать!
А кто куда огурци добавляет? Вкусно?

[Марина Заец]

абрикосы не пробовала замораживать))) попробуем в этом году!!!
а  вообще  морожу в основном  смородину, поречку, вишню, облепиху. зелень, а также мне нравиться кабачок)))  делаю запеканку, или просто тушу овощи- вкусно))))