Замороженные продукты

[Олеся_]

у нас уже появился зеленый горошек. буду сегодня морозить немножко

а что из него делаете потом? куда добавляете? просто никогда горошек не замораживала

[Анечка2010]

а что из него делаете потом? куда добавляете? просто никогда горошек не замораживала

В салаты используют в суп добавляют

[Олеся_]

девочки, подскажите ,как морозить спаржевую фасоль? у меня много было своей в том году, такая вкусная, мясистая. я заморозила, и после варки она такая гадкая - жесткая, невкусная ((( может ее бланшировать сначала перед заморозкой?

у меня мама замораживает так: обрезает кончики, кладет в горячую воду и отваривает минут 20,обдает холодной водой,потом высушивает и в морозилку

[Антошина мама]

скажите, через месяц, 17-18 августа персиков уже не будет?

[Олеся_]

В салаты используют в суп добавляют

спасибо  а он не раскисает в салате???

[ОксанаЯ˙·٠●• ☆]

скажите, через месяц, 17-18 августа персиков уже не будет?

думаю, что вряд ли будут, ну или отходить будут по полной
я сегодня дыню заморозила, 2 лотка по 1,5л
позже еще куплю и заморожу - у нас она лучше клубники перетертой идет

[Dgessica]

а что из него делаете потом? куда добавляете? просто никогда горошек не замораживала

оливье, винигрет и суп.
оливье обалденный выходит, вкуснее, чем с покупным консервированным горошком.

[Laska]

Я спаржевую фасоль сегодня замораживала. Я отвариваю и красиво по кулечкам, потом жарю  на подсолн. масле в муке.

[Олеся_]

оливье, винигрет и суп.
оливье обалденный выходит, вкуснее, чем с покупным консервированным горошком.

  надо морозить. Спасибо

[Sirena]

Я спаржевую фасоль сегодня замораживала. Я отвариваю и красиво по кулечкам, потом жарю  на подсолн. масле в муке.

Аналогично, только на сливочном в 100 раз вкуснее

[Laska]

Аналогично, только на сливочном в 100 раз вкуснее

надо попробовать 

[Анечка2010]

спасибо  а он не раскисает в салате???

Нормальные кругляшки

[Ромашка]

думаю, что вряд ли будут, ну или отходить будут по полной
я сегодня дыню заморозила, 2 лотка по 1,5л
позже еще куплю и заморожу - у нас она лучше клубники перетертой идет

А можно поподробней,как замораживать дыню?Первый раз слышу что дыни замораживают Как она на вкус после размораживания?

[mishonok]

оливье обалденный выходит, вкуснее, чем с покупным консервированным горошком.

на любителя, для меня магазинный в банках вкуснее

[ОксанаЯ˙·٠●• ☆]

А можно поподробней,как замораживать дыню?Первый раз слышу что дыни замораживают Как она на вкус после размораживания?

я ее блендером перебиваю в пюре и сахара немного добавляю, потом в лотки пакеты ложу и заливаю, после заморозки с лотков достаю и брикетами складываю
на вкус - очень ароматное и сладенькое пюре, зимой с оладушками и блинами - за уши не оттянуть