Замороженные продукты

[lonely]

я кубиками режу.всю зиму малой супчики варила и себе тоже овощное рагу делала.а на терку не понравилось оно потом растаивает и превращается непонятно во что и не чувствуется совсем вкуса заморозила первый раз патисоны не знаю как они по вкусу будут

[Dgessica]

я кубиками режу.всю зиму малой супчики варила и себе тоже овощное рагу делала.а на терку не понравилось оно потом растаивает и превращается непонятно во что и не чувствуется совсем вкуса заморозила первый раз патисоны не знаю как они по вкусу будут

так зачем размораживать? чуть разморозить, добавить яичко ,муку и блинчики жарить на тортик кабачковый или просто оладки. ну это я так думаю, буду первый раз морозить, так что чисто гипотетически )))

[ЇжА-чоК :)]

Я кабачки замораживала кубиками, потом их либо в суп овощной добавляла, либо икру, либо рагу готовила. В рагу обычно ложу много разных овощей: лук, морковку, мороженые перец, баклажаны, кабачки, помидоры, брокколи и т.д. - такое очень люблю зимой Но я мороженые овощи не размораживаю, кладу прямо из морозилки на сковородку и готовлю сразу.
А вот блинчики из мороженых кабачков не делала никогда, да и мне почему-то кажется, что они будут распадаться из-за воды

[Алуся]

Я кабачки морожу и кубиками, и на тёрку.   На олади отлично получается на тёрку, потом растаяли, чуть воду отжала, добавила всего туда и жарить, только я ещё в кабачковые оладьи пару картошин добавляю, мне так больше нравится.

[mashenkal]

я кабачки просто кольцами резала и морозила

[Na.Ira]

а не рано овощи морозить? я не хочу еще, так как ягоды хранятся теоретически до года, а овощи до  полугода, т.е. меньше, и потом они еще и осенью будут

первый раз слышу о сроках хранения фруктов и овощей  кабаков много передали с деревни, вот и стала морозить, к тому же камеру включила уже, буду много морозить для рагу 

[mashenkal]

первый раз слышу о сроках хранения фруктов и овощей  кабаков много передали с деревни, вот и стала морозить, к тому же камеру включила уже, буду много морозить для рагу 

я слышала, что есть какие-то сроки хранения продуктов. ну их есть потом можно, но они частично утрачивают свои полезные св-ва

[Dgessica]

первый раз слышу о сроках хранения фруктов и овощей  кабаков много передали с деревни, вот и стала морозить, к тому же камеру включила уже, буду много морозить для рагу 

это мы ж модные, в этом году морозилку купили, так там в инструкции написаны примерные ориентировочные сроки хранения. ягоды - 6-12 мес., овощи 2-6 мес.

[Олеся_]

первый раз слышу о сроках хранения фруктов и овощей  кабаков много передали с деревни, вот и стала морозить, к тому же камеру включила уже, буду много морозить для рагу 

рекомендуемые сроки хранения 10-12 месяцев как овощей, так и фруктов и ягод. Это я года 3 назад вычитала, когда первый раз начала морозить

[abvshka]

Девочки, может кто-то подскажет цены на черную смородину? Интересует цена за 1 кг. Планирую много заморозить, у нас она хорошо идет на компоты зимой и для выпечки.

[len4ik]

Я брала по 18,00, у нас на форуме и по 15,00 продают.

[abvshka]

Я брала по 18,00, у нас на форуме и по 15,00 продают.

Cпасибо за информацию .

[Dgessica]

блин, а куда делось мое сообщение? вроде редактировала, а не удаляла:-\
девочка одна по 14 продает вообще, по 15 несколько девочек продает, а на рынке - 20 грн.

[Natalya777]

А мне интересно, где малинку подешевле купить можно 

[abvshka]

блин, а куда делось мое сообщение? вроде редактировала, а не удаляла:-\
девочка одна по 14 продает вообще, по 15 несколько девочек продает, а на рынке - 20 грн.

Cпасибо!