Irisha
я панамки крамалю так: в тёплой воде (около 150гамм) развожу стол.ложку без верха крахмала, ещё литр нагреваю до кипения. пару минут остывает и этот кипяток вливаю, постоянно мешая, в тот разведённый крахмал. потом, когда смесь остынет до температуры чтоб можно было уже руки опустить - полощу в ней панамку, отжимаю и надеваю на форму
а желатинят так: пакетик 40гр. - на 2 раза каэдый. на пакетике написано как раствор готовить. на 1л. полпакетика по интструкции
::)не знаю, понятно ли