хлебопечка

[bekema]

ЮЮ спасибо!!!буду пробовать!я так поняла.что по этому рецепту печете на основном режиме???

[DJuLiYaa]

И я бы солода взяла.

[DJuLiYaa]

Девочки если будете заказывать, напишите пож. в личку.

[ЮЮ]

ЮЮ спасибо!!!буду пробовать!я так поняла.что по этому рецепту печете на основном режиме???

да

[Natik]

Девочки! ориентировочно во вторник  буду заказывать с http://bulkindom.kiev.ua/category.php?id_category=30
Если кто хочет присоединиться - пишите в личку (забрать можно будет дома (Пухова) или Новозаводский исполком (Химики)

[ksushechka]

Итак, рецептик
Сам рецепт называется "Хлеб с сыром и сырокопченой колбасой" но на вкус реально, как чиабата с колбасой.

 для размера                                    М                     L                   XL
сухие дрожжи                                 1 ч.л.              1,5 ч.л.          2 ч.л.
пшеничная мука                              200 г.             250 г             300 г
пшеничная мука с отрубями            200 г.             250 г            300 г
соль                                                  1 и 2/3 ч.л.     2 ч.л.             2,5 ч.л.
сахар                                                1 и 2/3 ст.л     2 ст.л.           2,5 ст.л
растительное масло                         1 и 2/3 ст.л     2 ст.л.           2,5 ст.л
сырокопченая колбаса
порубленная (в диспенсер или
после звукового сигнала)                 2 ст.л.             2,5 ст.л.         3 ст.л.
Тертый сыр                                        2 ст.л.             2,5 ст.л.         3 ст.л.
измельченный чеснок                       1 ст.л.             1 и 1/4 ст.л.   1,5 ст.л.
вода                                                   260 мл.            330 мл.          360 мл.
Программа "Основной", режим "с изюмом (raisin)"     

kotena  , руки наконец дошли испечь этот хлебушек. это вкуснота, аромат очень вкусно. СПАСИБО

[Натусик 35]

Я взяла жидкий солод ,но ещё не разу не пекла хлебушка .Подскажите пожалуйста рецептик .

[ЮЮ]

девочки, поделитесь кто что в хлеб добавляет - тмин, семечки и т.д. и где покупаете?

[ludmila]

девочки, поделитесь кто что в хлеб добавляет - тмин, семечки и т.д. и где покупаете?

я уже писала, что мой любимы хлеб заварной с семечками . Если делаю бородинский, то добавляю тмин.
Вчера пекла булочку, добавила мак и изюм, а раньше клала семечки и изюм. Вкусно и так и так, но вкус разный

[ЮЮ]

мне тоже интересно, какие семечки взять? я посл. раз тыквенные добавляла  , еще фенхель иногда, а так тмин люблю больше всего, в аптеке его покупаю

[ludmila]

Я семечки беру обычные черные, чищенные, покупаю в эко маркете. И ничего с ними не делаю, не поджариваю.

[Хелена]

мне тоже интересно, какие семечки взять? я посл. раз тыквенные добавляла  , еще фенхель иногда, а так тмин люблю больше всего, в аптеке его покупаю

А чем аптечный тмин отличается от магазинного, скажите пожалуйста. Я и не знала, что тмин продается в аптеке.

[ludmila]

тоже чищеные брала, но что-то не то, запах у хлеба неприятный и на вкус не очень. А какой фирмы семечки берёте?

без фирмы. Они в прозрачной упаковке, либо расфасовыны магазином.

[ЮЮ]

без фирмы. Они в прозрачной упаковке, либо расфасовыны магазином.

в Эко маркете? надо глянуть

[ЮЮ]

А чем аптечный тмин отличается от магазинного, скажите пожалуйста.

ценой, коробочка 50г - 3,50 грн