То что в этих хлебопечках можно сделать масло я знаю, больше никаких дополнительных функций не обнаружила. Когда молоко домашнее, а не магазинноре, может и есть смысл, а с магазинного врядли выполучите масло, да и количество молока должно быть не литр и не два, разве только на выходе нужно грамм 50 масла. Масло будет слишком дорогое.