Чернігівський форум про дітей

Автор Тема: хлебопечка  (Прочитано 82188 раз)

0 Користувачів і 1 Гість дивляться цю тему.

yuliana❀

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 2546
  • Спасибо: 318
  • Стать: Жіноча
Re: хлебопечка
« Reply #390 : 01 Грудня 2011, 15:49:46 »
Попробуйте львовские, лутьше чем саф-момент.
Львовские сухие? а то я олько прессованные знаю... и скоько туда их класть , если я по рецуепту всё ложу? там только на сухие расщитано ???... а я с дрожжами вообще пока не очень дружу) :D
Львовские есть сухие. Я в АТБ покупала.

ksushechka

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 1186
  • Спасибо: 85
  • Стать: Жіноча
  • тел.0506927662 Оксана
Re: хлебопечка
« Reply #391 : 02 Грудня 2011, 14:28:42 »
Львовские есть сухие. Я в АТБ покупала.
львовские есть уже везде почти в кишене, сильпо, атб, вот только в седам не доберут :(ся никак
« Останнє редагування: 04 Грудня 2011, 21:20:00 від Alexandr »

engel1

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 3877
  • Спасибо: 69
  • Стать: Жіноча
  • Люблю жизнь, такой как она есть!
Re: хлебопечка
« Reply #392 : 03 Грудня 2011, 13:57:45 »
Вот и я печкой загорелась, только вопрос теперь возникает какую и где купить?

Алёна

  • Местный житель
  • ****
  • Повідомлень: 277
  • Спасибо: 12
  • Стать: Жіноча
Re: хлебопечка
« Reply #393 : 04 Грудня 2011, 23:55:24 »
я покупала эту здесь. http://www.shara.cn.ua/product/124927_Hlеbоpеchka-Tefal-OW-4002-30.html Очень довольна   :super:

Рыба

  • Постоялец
  • ***
  • Повідомлень: 164
  • Спасибо: 24
  • Стать: Жіноча
  • 063 075 8262
Re: хлебопечка
« Reply #394 : 06 Грудня 2011, 14:07:01 »

Львовские есть сухие. Я в АТБ покупала.
[/quote]
Спасибо) Бум искать, покупать и печь!) :super:


AZBUKA

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 3427
  • Спасибо: 261
  • Стать: Жіноча
  • Педиатр.
Re: хлебопечка
« Reply #395 : 06 Грудня 2011, 23:32:20 »
ПРочитала конечно не все страницы, но на 15ти точно не нашла разговора про диспенсер (емкость для дополнительных ингредиентов). Я так поняла, удобна тем, что не приходится открывать крышку, чтобы добавить изюм, например, и для теста это лучше.

У кого есть и кого нету. Кому как и принципиально ли это в  выборе хлебопечки.?
В отпуске до середины октября

yuliana❀

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 2546
  • Спасибо: 318
  • Стать: Жіноча
Re: хлебопечка
« Reply #396 : 06 Грудня 2011, 23:37:01 »
Я выбирала без диспенсора. Читала много форумов, всем не нравица, что он стучит. За то время, что у меня есть хлебопечка, я раз открывала и добавляла жареный лук, а он открываеться всегда, не зависимо от того надо вам или нет.

kotena

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 3761
  • Спасибо: 91
  • Стать: Жіноча
  • Не место красит человека, а человек место.
Re: хлебопечка
« Reply #397 : 07 Грудня 2011, 09:17:55 »
Анечка2010
я пеку Дарницкий по такому рецепту:
1.5ч.л. сух дрож.
150 гр. ржаной муки
400 гр. пшеничной муки
1.5 чл соли
1 ст.л мед или сахар
2 ст. л раст.масла
300 мл. воды
с начало нужно залить 100 мл. кипятка крутого 3 ст. л солода, когда немного остынет добавляем в то что указано выше.
по желанию добавляю по 1 ч.л. тмина, кориандра
иногда мне приходиться добавлять  еще 30-50 гр. муки в процессе замеса, вобщем слежу за колобком. вкуснота!!!!!!!!!!
муку добавляю немного потому как колобок жидковатый получается. я не рискую ставить на ночь такой хлеб.
а по поводу солода,я жырным в  рецепте выделила. вроде ясно

ну не знаю, у меня в рецепте это уже не дарницкий, а ржаной заварной (потому что солод кипятком заваривается) и у него вкус похожий на бородинский получается, а никак не на дарницкий. А вот в классический дарницкий солод засыпается просто так и делается хлебушек не на дрожжах, а на закваске ;)

Я выбирала без диспенсора. Читала много форумов, всем не нравица, что он стучит. За то время, что у меня есть хлебопечка, я раз открывала и добавляла жареный лук, а он открываеться всегда, не зависимо от того надо вам или нет.

у меня ХП с диспенсором, ничего не стучит и не открывается, если не включить  :super:
Выбирала специально с диспенсором, потому что люблю чиабату и прочие вкусности с наполнителями.

AZBUKA

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 3427
  • Спасибо: 261
  • Стать: Жіноча
  • Педиатр.
Re: хлебопечка
« Reply #398 : 08 Грудня 2011, 23:05:33 »
 :) всем спасибо за ответы, уже определилась :)
В отпуске до середины октября

yuliana❀

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 2546
  • Спасибо: 318
  • Стать: Жіноча
Re: хлебопечка
« Reply #399 : 10 Грудня 2011, 11:43:31 »
Пеку творожную булку. Уже третий раз по одному рецепту. Всё раньше было хорошо. В этот раз слышу запах горелого появился, хлебопечка только начала пекти. Я туда, а там тесто вывалилось  :'( поменяла в составе только муку. Вот что значит хорошая мука. Раньше и до краёв не доставала моя булочка. Пришлось открывать и доставать тесто с тенов или как оно там называеться.  :( :-X

milena

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 1060
  • Спасибо: 150
  • Стать: Жіноча
Re: хлебопечка
« Reply #400 : 10 Грудня 2011, 11:52:46 »
:) всем спасибо за ответы, уже определилась :)
Люб, подскажи, на чем остановилась?
Не пытайтесь понять женщину - не приведи Господь, еще поймете.

Анечка2010

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 9338
  • Спасибо: 1001
  • Стать: Жіноча
  • Часто он-лайн, но не всегда у компа ;)
Re: хлебопечка
« Reply #401 : 10 Грудня 2011, 16:44:17 »
Девочки, кто какой мукой пользуется. Мы хоти купить мешок, чтобы уже наверняка. Хочется чтобы хлебушек был вкусненьким, в последнее время у нас он "резиноватый" ???, уже и дрожжи меняли и сух.молоко, ток муку не меняли ::)
Часто он-лайн, но не всегда у компа ;)

ksushechka

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 1186
  • Спасибо: 85
  • Стать: Жіноча
  • тел.0506927662 Оксана
Re: хлебопечка
« Reply #402 : 10 Грудня 2011, 19:08:00 »
Девочки, кто какой мукой пользуется. Мы хоти купить мешок, чтобы уже наверняка. Хочется чтобы хлебушек был вкусненьким, в последнее время у нас он "резиноватый" ???, уже и дрожжи меняли и сух.молоко, ток муку не меняли ::)
я с кролевецкой пеку. но в позапрошлом году купили на репкинской мешок, дик хлеб воще не получался тока продукты переводила, а потом хрюшки у родителей ее съли. а теперь я беру на "базисе" (у них всегда свежая) мешок на 25кг. тоже кролевецкую

kotena

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 3761
  • Спасибо: 91
  • Стать: Жіноча
  • Не место красит человека, а человек место.
Re: хлебопечка
« Reply #403 : 10 Грудня 2011, 23:40:26 »
я тоже развесную не беру, разве что на пиццу. Только фасованную, Кролевецкую или Барышевскую - все гуд :super:

AZBUKA

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 3427
  • Спасибо: 261
  • Стать: Жіноча
  • Педиатр.
Re: хлебопечка
« Reply #404 : 11 Грудня 2011, 22:28:00 »
Люб, подскажи, на чем остановилась?

НА мулинекс ОВ 6002..
я как истинная женщина, что по форме и цвету понравилось, ту и выбрала. ;)
В отпуске до середины октября

Kupi.cn.ua