Чернігівський форум про дітей

Автор Тема: хлебопечка  (Прочитано 74902 раз)

0 Користувачів і 1 Гість дивляться цю тему.

tanyusha-tanya

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 2838
  • Спасибо: 152
  • Стать: Жіноча
  • 0631453057
Re: хлебопечка
« Reply #105 : 20 Лютого 2011, 22:33:36 »
Alen4ik, я в основном (99%) ягоды из морозилки не размораживаю. У меня паречки красные и белые, смородина, черника(немного). Есть вишни и абрикосы, но с косточками, так я боюсь варить джем
у меня ягод и для джема и малому в творожок хватает, и муж просто мороженую смородину оч любит
« Останнє редагування: 20 Лютого 2011, 22:35:17 від tanyusha-lr »
Продаю домашние продукты
https://rebenok.cn.ua/index.php?topic=157430.new#new

Bestija

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 1305
  • Спасибо: 17
  • Стать: Жіноча
Re: хлебопечка
« Reply #106 : 19 Квітня 2011, 20:53:11 »
у меня хлебопечка совершенно европейская и рецептурник там предусмотрен не под нас...
Подскажите проверенный рецепт паски (кулича) в хлебопечке. Только чтобы так, что вы уже сами пекли и вкусно вышло. В этом году хочу попробовать впервые испечь паску в своей хлебопечке.
В интернете рецептов много но хочется чтобы наверняка.

Лаура

  • Местный житель
  • ****
  • Повідомлень: 413
  • Спасибо: 9
Re: хлебопечка
« Reply #107 : 19 Квітня 2011, 23:26:37 »
у меня хлебопечка совершенно европейская и рецептурник там предусмотрен не под нас...
Подскажите проверенный рецепт паски (кулича) в хлебопечке. Только чтобы так, что вы уже сами пекли и вкусно вышло. В этом году хочу попробовать впервые испечь паску в своей хлебопечке.
В интернете рецептов много но хочется чтобы наверняка.

Я тоже хочу попробовать, ни разу не пекла, а в ХП тем более, буду очень благодарна за рецепт

irchik

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 2304
  • Спасибо: 113
  • Стать: Жіноча
Re: хлебопечка
« Reply #108 : 20 Квітня 2011, 08:59:21 »
Кулич
ингридиенты                           1закладка                2 закладка

вода                                        50мл                       -
яйцо                                        4шт                         -
соль                                         -                             0.5чайной ложки
сахар                                       2стол.ложки             -
ванильный сахар                      -                             1 чайная ложка
сливочное масло                       6 стол. ложек           -
пшеничная мука                       2чашки                    1 чашка
дрожжи                                   2чайн.лож.               0.5чайн.лож.
изюм                                         -                             0.5 чашки
Выход-680гр., в моей мерной чашке-230 мл
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Заложите ингридиенты 1-ой закладки по рецепту.
2. программа- специальный,контроль выпечки-средний.
3.после сигнала( кажется через пол часа после начала программы) добавьте по очереди ингридиенты
2-ой закладки по рецепту
    Этот рецепт в моей инструкции к хлебопечке, нам понравилось. Думаю,что можно немного изменить,если хотите. Я в этом году хочу только замешивать в ней, а печь в духовке. А то нам удобнее несколько маленьких кушать, чем большую.

Natysik

  • Местный житель
  • ****
  • Повідомлень: 393
  • Спасибо: 80
Re: хлебопечка
« Reply #109 : 20 Квітня 2011, 09:27:59 »
Я тоже по этому рецепту делала. Мне не понравилось  :(. Я лублю, когда пасочка сладенькая и нежнинькая. А по этому рецепту получается не так. Пробовала и сахара больше ложить, то воообще не то.
Если хотите хорошую паску, то только сами в духовочке :super:

tanyusha-tanya

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 2838
  • Спасибо: 152
  • Стать: Жіноча
  • 0631453057
Re: хлебопечка
« Reply #110 : 20 Квітня 2011, 11:29:28 »
у меня хлебопечка совершенно европейская и рецептурник там предусмотрен не под нас...
Подскажите проверенный рецепт паски (кулича) в хлебопечке. Только чтобы так, что вы уже сами пекли и вкусно вышло. В этом году хочу попробовать впервые испечь паску в своей хлебопечке.
В интернете рецептов много но хочется чтобы наверняка.

Я тоже хочу попробовать, ни разу не пекла, а в ХП тем более, буду очень благодарна за рецепт
Может, кто-нибудь еще поделится рецептиком)) :-*
Продаю домашние продукты
https://rebenok.cn.ua/index.php?topic=157430.new#new

kotena

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 3761
  • Спасибо: 91
  • Стать: Жіноча
  • Не место красит человека, а человек место.
Re: хлебопечка
« Reply #111 : 20 Квітня 2011, 14:53:48 »
Я тоже хочу попробовать, у меня есть несколько рецептов, но они не испробованы.
Но все равно буду печь и так, а в ХП на пробу. Мне пасочек много надо, раздавать родне буду.

Bestija

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 1305
  • Спасибо: 17
  • Стать: Жіноча
Re: хлебопечка
« Reply #112 : 20 Квітня 2011, 22:23:14 »
Я тоже по этому рецепту делала. Мне не понравилось  :(. Я лублю, когда пасочка сладенькая и нежнинькая. А по этому рецепту получается не так. Пробовала и сахара больше ложить, то воообще не то.
Если хотите хорошую паску, то только сами в духовочке :super:
да уж конечно лучше... только что делать если нет ее, духовочки этой?!  ???
мама то конечно испечет и угостит, но хочется и свою...

irchik

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 2304
  • Спасибо: 113
  • Стать: Жіноча
Re: хлебопечка
« Reply #113 : 20 Квітня 2011, 22:29:23 »
Это все на любителя. Моей маме сладкая сильно показалась, а мне нормально.

kudrashka

  • Местный житель
  • ****
  • Повідомлень: 366
  • Спасибо: 17
  • Стать: Жіноча
Re: хлебопечка
« Reply #114 : 29 Червня 2011, 01:10:22 »
Девочки, в моей моделе хлебопечки есть функция варить Джем. Скажите, кто-нибудь пробовал? Довольны результатом??
я уже пробовала  :super:
делала клубничный джем
все очень просто оказалось
на 750г ягоды 750 г сахара и 50 мл лимонного сока
сделела так около 4 кг ягоды, уже почти все слопали, такая вкуснятина  :yahooo:



barbaris

  • Постоялец
  • ***
  • Повідомлень: 180
  • Спасибо: 75
  • Стать: Жіноча
Re: хлебопечка
« Reply #115 : 29 Червня 2011, 23:23:01 »
блин.. хочу хлебопечку :-\

oksana83

  • Местный житель
  • ****
  • Повідомлень: 317
  • Спасибо: 11
  • Стать: Жіноча
Re: хлебопечка
« Reply #116 : 30 Червня 2011, 21:37:03 »
Варенья варю в хлебопечке уже года 3, из разных ягод, очень нравиться. А ещё делаю в ней дрожжевое тесто на пироги или пасху, а потом выпекаю в духовке.
« Останнє редагування: 30 Червня 2011, 21:39:01 від oksana83 »

Helen

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 1938
  • Спасибо: 271
  • Стать: Жіноча
  • 093 46 20 151 Марина
Re: хлебопечка
« Reply #117 : 03 Липня 2011, 01:58:14 »
а у меня вопрос ::)у меня по рецепту идет 2 ст. л. сухого молока и в черный и в белый хлеб-можно ли заменять обычным молоком??и какие пропорции???

tanyusha-tanya

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 2838
  • Спасибо: 152
  • Стать: Жіноча
  • 0631453057
Re: хлебопечка
« Reply #118 : 03 Липня 2011, 07:05:38 »
Я сухого молока не добавляю вообще. А заменять можно, только считайте, что сухое молоко -это как мука, например, а жидкое-уже как вода, т.е. соблюдайте пропорцию сухих и жидких продуктов
Продаю домашние продукты
https://rebenok.cn.ua/index.php?topic=157430.new#new

Natysik

  • Местный житель
  • ****
  • Повідомлень: 393
  • Спасибо: 80
Re: хлебопечка
« Reply #119 : 03 Липня 2011, 10:10:04 »
Я тоже молоко не ложу и вместо сливочного масла - подсолнечное. Получается все так же вкусненько  :super:

Kupi.cn.ua