Вопрос-ответ до 17.10.2012(Архив)

[kotena]

А я после "чесночного метода" чуть сознание не потеряла  Еле вычухалась. Но боль действительно ушла...

то есть? это как, у Вас что аллергия на чеснок?

Хоть это и не по теме и не сюда,будете смеятся у меня алергия на очистки молодой картошки,мама специально садит во дворе немного для меня чтоб поесть молодой мне и не обрабатывает,собирает жуков руками и все равно.

В смысле?
Вы их едите и у Вас от них аллергия или когда чистите картошку, сыпь появляется?

[Eliva]

А я после "чесночного метода" чуть сознание не потеряла  Еле вычухалась. Но боль действительно ушла...

то есть? это как, у Вас что аллергия на чеснок?

Не было и нет аллергии. В общем, услышала краем уха этот чудодейственный рецепт. КОгда ночью прихватил зуб, вспомнила об этом. Пошла на кухню (жила с род-лями, мне тогда было лет 15-16), намазюкала срезом чеснока противоположное запястье. И вдруг сердце начало бешено колотиться, круги перед глазами, рук-ноги ватные стали - как перед потерей сознания, со мной такое позже пару раз случалось... Еле доползла до стула... Через несколько минут начало попускать, а то даже позвать никого не могла 
Но эффект налицо - зуб перестал болеть )))

[mishonok]

Хоть это и не по теме и не сюда,будете смеятся у меня алергия на очистки молодой картошки,мама специально садит во дворе немного для меня чтоб поесть молодой мне и не обрабатывает,собирает жуков руками и все равно.

у меня тоже самое , независимо, хоть домашняя, хоть базарная картошка. Начинаю чистить, сразу першение в горле и покашливание, а потом зуд в носу и чиханье.Хорошо, хоть отёка слизистой и высыпаний нет

[tanyusha-tanya]

Подскажите, как жарить печенку, чтобы она была мягкой-мягкой?

[Инуська]

Подскажите, как жарить печенку, чтобы она была мягкой-мягкой?

Немного отбить и солить перед тем как выключать

[kotena]

Подскажите, как жарить печенку, чтобы она была мягкой-мягкой?

Самое главное правило - это купить хорошую печенку
А дальше, все просто:
порезать печенку кусочками, толщиной примерно 1-1,5 см, обвалять в муке и на раскаленную сковороду, с маслом естественно. Когда та сторона обжарилась - перевернуть, посолить. И еще, долго жарить ее не надо, чем дольше жариться, тем жестче получается. Как только при прокалывании не будет выходить кровь, печенку снимать со сковороды.

[Мама Нина ☼]

Подскажите, как жарить печенку, чтобы она была мягкой-мягкой?

Немного отбить и солить перед тем как выключать

соль вытягивает воду и она становится жесткой, лучше солить в конце жарки, можно вымочить ее в молоке чтоб мягче

[Voloshka]

Подскажите, как жарить печенку, чтобы она была мягкой-мягкой?

Меня мама научила перед приготовлением хоть на час вымочить печенку в молоке.Тогда она мягенькая.

[Инуська]

Не знаю что подарить родственникам(тетя и брат)праздника ни какого ,просто редко видимся.Они у меня с Севера и в среду едут,немогу сообразить что? :walldash:HELP!!!!

[kotena]

Когда чищу картошку умираю першение в горле чихаю,слезы идут сколько раз чистила столько такое было оказывается,я не одна такая у mishonok тоже самое,а на старую уже все в порядке.

Это с молодой только или с любой?
Просто у молодой картошки кожура при чистке что-то выделяет, не помню уже что.
У меня тоже глаза слезятся и чихаю.
Но я нашла способ бороться, картофель чищу в кульке со скребком для посуды, меня бабушка покойная так научила. И руки потом чистые и не мучаешься.

[Мама Нина ☼]

Когда чищу картошку умираю першение в горле чихаю,слезы идут сколько раз чистила столько такое было оказывается,я не одна такая у mishonok тоже самое,а на старую уже все в порядке.

Это с молодой только или с любой?
Просто у молодой картошки кожура при чистке что-то выделяет, не помню уже что.
У меня тоже глаза слезятся и чихаю.
Но я нашла способ бороться, картофель чищу в кульке со скребком для посуды, меня бабушка покойная так научила. И руки потом чистые и не мучаешься.

Можно еще попробовать чистить в воде, нет испарений нет раздражения , я так последнее время чищу и руки чистые

[kotena]

Когда чищу картошку умираю першение в горле чихаю,слезы идут сколько раз чистила столько такое было оказывается,я не одна такая у mishonok тоже самое,а на старую уже все в порядке.

Это с молодой только или с любой?
Просто у молодой картошки кожура при чистке что-то выделяет, не помню уже что.
У меня тоже глаза слезятся и чихаю.
Но я нашла способ бороться, картофель чищу в кульке со скребком для посуды, меня бабушка покойная так научила. И руки потом чистые и не мучаешься.

Можно еще попробовать чистить в воде, нет испарений нет раздражения , я так последнее время чищу и руки чистые

тоже верно, только у меня сейчас есть только холодная вода, долго в ней не начистишься

[Voloshka]

У меня такой вопрос(наверно скорее для девочек у которых СП). ::)Нам в конце июля надо переезжать,вещей за 4 года на этой квартире много и нужны ящики.Может у кого пооставались?Я бы забрала за шоколадку. ::)Или может кто даст дельный совет где разжиться ящиками?

[kotena]

У меня такой вопрос(наверно скорее для девочек у которых СП). ::)Нам в конце июля надо переезжать,вещей за 4 года на этой квартире много и нужны ящики.Может у кого пооставались?Я бы забрала за шоколадку. ::)Или может кто даст дельный совет где разжиться ящиками?

Сходите в ближайший супермаркет, попросите. И Вам дадут их столько, сколько захотите, ну за шоколадку естессно

[Мама Нина ☼]

У меня такой вопрос(наверно скорее для девочек у которых СП). ::)Нам в конце июля надо переезжать,вещей за 4 года на этой квартире много и нужны ящики.Может у кого пооставались?Я бы забрала за шоколадку. ::)Или может кто даст дельный совет где разжиться ящиками?

я обычно все выкидываю, но один у меня остался, а один будет на этой недели, могу отдать, если не найдете