Зимовi малята 2015-2016

[sinka]

Мы кефир яготинский пьем-уже почти бутылку (начинали со 100),хлеб не сильно кушает,больше его пальцами крошит бублики -Човник
А у меня вопрос по омлету-какое молоко используете?

[Пуська]

На козином, коровье очень тяжело переносит

у нас наоборот

[LadyN]

я в своё время , малому делала так омлет. рзбивала яйцо+молоко,заливала в мал.пакетик,завязывала и ложила в кипящую воду.10 мин и омлет готов))

Пакет варить - это не здорово.
Омлет можно спокойно готовить на пару (вариант - водяная баня), или в тефлоновой сковороде без масла, добавив немного воды. Запечь в духовке. Вариантов...

[LadyN]

Хлеб лучше, конечно, домашний давать.
Молоко, если магазинное, у нас это либо "Волошкове", либо "Молокия".
Кисломочка либо из заквасок виво, иногда - "Агуша" (я вот что-то яготинскую продукцию разлюбила  ), также на рынке нежирный творог беру, его, конечно, нужно поискать, мало кто делает, и разбирают быстро, но хороший.
Съедает 100 г творога + 100 г йогурта, бифивита. Даю в одно кормление по очереди. Добавляю немного сахара.

[natalie843]

Хлеб лучше, конечно, домашний давать.
Молоко, если магазинное, у нас это либо "Волошкове", либо "Молокия".
Кисломочка либо из заквасок виво, иногда - "Агуша" (я вот что-то яготинскую продукцию разлюбила  ), также на рынке нежирный творог беру, его, конечно, нужно поискать, мало кто делает, и разбирают быстро, но хороший.
Съедает 100 г творога + 100 г йогурта, бифивита. Даю в одно кормление по очереди. Добавляю немного сахара.

а творог из заквасок не делаешь ? я купила виво, раз попробовала и ленюсь, это так заморочливо, я в молоко лимон выдавливаю и оно сворачивается ))) может так и неправильно

[Пуська]

а творог из заквасок не делаешь ? я купила виво, раз попробовала и ленюсь, это так заморочливо, я в молоко лимон выдавливаю и оно сворачивается ))) может так и неправильно

а не проще скислить, и сразу в банке в кастрюлю до кипения и на марлю в друшлаке и вот творог готов)
я брала для творожка, как тема выходил но гуще, с джемом в блендере перемешала, вкуснятина 

[Оля15]

У меня дети скисленый из молока творог не ели,больше таким не страдаю.Подружка берет Живой кефир и делает,малой ест нормально 

[natalie843]

а не проще скислить, и сразу в банке в кастрюлю до кипения и на марлю в друшлаке и вот творог готов)
я брала для творожка, как тема выходил но гуще, с джемом в блендере перемешала, вкуснятина 

ну да, или так
я просто вот малому яготинский когда покупаю, я не понимаю, как он его ест, фу така кислятина  а он валит без сахара, наоборот, капнула варенья, так кривился

[Пуська]

У меня дети скисленый из молока творог не ели,больше таким не страдаю.Подружка берет Живой кефир и делает,малой ест нормально 

мой тоже не ел, крупинки не нравились, блендер творит чудеса)

[LadyN]

а творог из заквасок не делаешь ? я купила виво, раз попробовала и ленюсь, это так заморочливо, я в молоко лимон выдавливаю и оно сворачивается ))) может так и неправильно

И я купила єти закваски для творога, 1 использовала, 3 валяются по холодильнику 
Нам он вообще не понравился - кислый такой. Мне пока больше всего рыночный нравится. Может попробую еще по вашим рецептам. А сколько лимона? А аллергию не даст?  Мандарин дал 

[natalie843]

У меня дети скисленый из молока творог не ели,больше таким не страдаю.Подружка берет Живой кефир и делает,малой ест нормально 

мой одинаково ест 
кисломолочку любит
зато мясо не очень 

[natalie843]

И я купила єти закваски для творога, 1 использовала, 3 валяются по холодильнику 
Нам он вообще не понравился - кислый такой. Мне пока больше всего рыночный нравится. Может попробую еще по вашим рецептам. А сколько лимона? А аллергию не даст?  Мандарин дал

я развожу базарное молоко водой
закипело, выдавливаю кусочек лимона величиной со столовую ложку, и сразу сворачивается, я думаю, лимонный сок с сывороткой уйдёт, творог если молоко не кислое, тоже из за лимона не становится кислым
и в марлечку чтоб немного стекло, но не сухой

я тоже и с рынка даю, вроде присмотрела уже несколько приятных продавцов... но всё равно кто его знает, какая в нём чистота и безопасность

[Оля15]

мой одинаково ест 
кисломолочку любит
зато мясо не очень 

У меня старший мяса не любит,а малая с удовольствием ест.

[veneralux]

А нам сейчас творог с села тетка передает свой, провереный. А Дима не ест его вообще.

[Малина]

Тут оказывается только у меня ребенок ест так мало молочки. У меня молочка только 3-4 раза в неделю. Покупной творог ест только в запеканке. А так или простокваша или творожок Агуша (Яготин. тему не ест) с добавками. Чистый не хочет. А вот мяса любит. Вчера слопал кусок домашней колбасы (я ее не жарю, а варю-тушу). И с косточкой поползать у нас любо дело.