интересно, яйца можно замораживать? 
Кстати, насчет замораживать...... А зачем с ними морочиться? Они, вроде, и так НЕ скоропортящийся товар. Тем более - зима на носу!

А вообще, в голодные 90-е, помню, мама однажды, будучи у бабушки в гостях в Полтаве, попала на дефицит - яйца!

Тогда деньги были еще у всех, а вот товара на эти деньги трудно было найти! Так вот, она тогда купила ящик яиц!!!!!

А это, кажется, 20 лотков. (Не помню точно) Так вот, они у нас на балконе простояли всю зиму! Купила она их тогда, где-то как сейчас: октябрь-ноябрь. И до весны мы их ели потихоньку. Семейка большая была у нас: 5 человек. И все привыкли утречком яйцо скушать: жареное, вареное, омлетик........ Плюс еще выпечка или готовка - всегда надо. Так что, пару десятков, а то и лоток в неделю - свободно уходили.......
