Чернігівський форум про дітей

Автор Тема: Для начинающих:Тортики,пироги,пряники и др. для себя  (Прочитано 398521 раз)

0 Користувачів і 1 Гість дивляться цю тему.

Антошина мама

  • Модератор
  • ★SuperStar★
  • *****
  • Повідомлень: 21238
  • Спасибо: 969
  • Стать: Жіноча
  • просьба к оргам-пишите мне про оплату в личку пож
Цитувати
  Они больше по зелени и котлеткам  :D :D
Контрольный  ;D
Пойду сыну прочту  :D


S-V-E-T G

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 3714
  • Спасибо: 496
  • Стать: Жіноча
какая красота!  :super:

Спасибо!

Мандаринка и Антошина мама - красивые тортики и прянички вышли  :super:

Из остатков теста сделала маленький двухуровневый тортик сердечко на скорую руку. В крем к творогу добавила сироп (у Аурики брала), по-этому он такого цвета.
Автоскло для різних автомобілів

мандаринка

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 3585
  • Спасибо: 367
  • Стать: Жіноча
Спасибо!

Мандаринка и Антошина мама - красивые тортики и прянички вышли  :super:

Из остатков теста сделала маленький двухуровневый тортик сердечко на скорую руку. В крем к творогу добавила сироп (у Аурики брала), по-этому он такого цвета.



Круто!! Очень красивый! ....а мармеладку как захотелось  :wacko: давненько таких не видела...

А что за сироп? Он только цвет изменил или и вкус какой-то придал крему?
Оτ ∂ყωน ∂ყωεβңσ β ∂ყωყ!

S-V-E-T G

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 3714
  • Спасибо: 496
  • Стать: Жіноча
Круто!! Очень красивый! ....а мармеладку как захотелось  :wacko: давненько таких не видела...

А что за сироп? Он только цвет изменил или и вкус какой-то придал крему?
не только цвет https://coffeesale.prom.ua/p120436363-sirop-top-sirop.html
Автоскло для різних автомобілів

❅ Zmeyshka ❅

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 3082
  • Спасибо: 1389
  • Стать: Жіноча
  • Трудно быть доброй, когда вокруг все хитрые...
девочки, а сколько надо творога в крем класть на 200 гр шоколада и 200 гр сливок?
п.с: я про торт-цифру

S-V-E-T G

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 3714
  • Спасибо: 496
  • Стать: Жіноча
девочки, а сколько надо творога в крем класть на 200 гр шоколада и 200 гр сливок?
п.с: я про торт-цифру
https://www.youtube.com/watch?v=3XVxAFLR7hQ
https://www.youtube.com/watch?v=3lU2QLBILUo
https://www.youtube.com/watch?v=vEfp2LsJ_VY
https://www.youtube.com/watch?v=NOyVPLloWxg
я смотрела на эти рецепты
на пакет ичнянских сливок добавляла полкило творога (сердце), с маслом и заварной основой мне понравился больше (ю).
Автоскло для різних автомобілів

❅ Zmeyshka ❅

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 3082
  • Спасибо: 1389
  • Стать: Жіноча
  • Трудно быть доброй, когда вокруг все хитрые...
https://www.youtube.com/watch?v=3XVxAFLR7hQ
https://www.youtube.com/watch?v=3lU2QLBILUo
https://www.youtube.com/watch?v=vEfp2LsJ_VY
https://www.youtube.com/watch?v=NOyVPLloWxg
я смотрела на эти рецепты
на пакет ичнянских сливок добавляла полкило творога (сердце), с маслом и заварной основой мне понравился больше (ю).
+1 спасиба вам  :daisy:

КатюшонОК

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 8793
  • Спасибо: 1387
  • Стать: Жіноча
  • дзвонити з 16 до 18
Девочки, а коржей можкт быть и больше или лучше всё-таки 3-4, не больше?

мандаринка

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 3585
  • Спасибо: 367
  • Стать: Жіноча
Девочки, а коржей можкт быть и больше или лучше всё-таки 3-4, не больше?
Ты про торт-цифру?
Если да, то 3 - более чем достаточно....Мне кажется больше уже будет некрасиво - но это мое мнение ::) Я делала на 2 - и всем хватило ???
Оτ ∂ყωน ∂ყωεβңσ β ∂ყωყ!

КатюшонОК

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 8793
  • Спасибо: 1387
  • Стать: Жіноча
  • дзвонити з 16 до 18
Ты про торт-цифру?
Если да, то 3 - более чем достаточно....Мне кажется больше уже будет некрасиво - но это мое мнение ::) Я делала на 2 - и всем хватило ???
Да, про него
Мне тоже скоро надо будет))

S-V-E-T G

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 3714
  • Спасибо: 496
  • Стать: Жіноча
Девочки, а коржей можкт быть и больше или лучше всё-таки 3-4, не больше?
если делать больше коржей, то надо очень стабильный крем, потому что будет вылазить под тяжестью. На три коржа + украшения торт не низкий. Лучше сделать шире, чем выше - мне так кажется.  Вупи пай на 5 коржей, но там бисквит (укладка крема каплями только по краям) https://www.youtube.com/watch?v=Wm7C0nipR-E .
насчет величины, буква Ю 30х40 (высоту не промеряла) с тремя коржами закончилась быстро  :)
Автоскло для різних автомобілів

❅ Zmeyshka ❅

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 3082
  • Спасибо: 1389
  • Стать: Жіноча
  • Трудно быть доброй, когда вокруг все хитрые...
девочки, я о торте-цифре снова  :D

вот я его "перемазал кремом" и убрала в холодильник. не украшала пока. он в холодильнике пропитается? или вынять из холодильника? а-то смотрю, крем так застыл в холоде. волнуюсь, хоть бы пропитался до воскресенья  :-\

Антошина мама

  • Модератор
  • ★SuperStar★
  • *****
  • Повідомлень: 21238
  • Спасибо: 969
  • Стать: Жіноча
  • просьба к оргам-пишите мне про оплату в личку пож
Пропитается. Тем более, до воскресенья
Делала ночью сегодня. У нас ещё один др  :wacko:
Но украшать сил не было уже
Утром достала, украсила. Сбоку осторожно потрогала коржи :стали мягкие


❅ Zmeyshka ❅

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 3082
  • Спасибо: 1389
  • Стать: Жіноча
  • Трудно быть доброй, когда вокруг все хитрые...
Пропитается. Тем более, до воскресенья
Делала ночью сегодня. У нас ещё один др  :wacko:
Но украшать сил не было уже
Утром достала, украсила. Сбоку осторожно потрогала коржи :стали мягкие
я только переживаю, что крем хорошо застыл, так чтоб пропитал коржи  ::)

❅ Zmeyshka ❅

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 3082
  • Спасибо: 1389
  • Стать: Жіноча
  • Трудно быть доброй, когда вокруг все хитрые...
фотоотчет) спасибо всем за подсказки  :daisy: