Для начинающих:Тортики,пироги,пряники и др. для себя

[vikktorriya]

Могу подсказать где сливки продаются на Ниве.

Подскажите, хоть одно место буду знать 

[Venera]

Могу подсказать где сливки продаются на Ниве.

И мне интересно, где можно купить сливки 

[Ксания]

Вчера спекла тортик
коржи - торт на 1-2-3 по енди шефу, промазала сливочным кремом и вишня

[M@rina]

Вчера спекла тортик

 

[linxi1]

девочки, вчера и я спекла коржи тортика 1-2-3  - коржи хорошо поднялись по 8 см (я пекла 2 штучки). Стоят пока в пленке замотанные, сегодня буду перемазывать взбитыми сливками и апельсиновым соком. Подскажите, купила Ичнянские сливки 2 пакетика - их два сразу можно взбить или надо по отдельности в два захода миксером???

[Ксания]

девочки, вчера и я спекла коржи тортика 1-2-3  - коржи хорошо поднялись по 8 см (я пекла 2 штучки). Стоят пока в пленке замотанные, сегодня буду перемазывать взбитыми сливками и апельсиновым соком. Подскажите, купила Ичнянские сливки 2 пакетика - их два сразу можно взбить или надо по отдельности в два захода миксером???

можно сразу

[linxi1]

спасибо. А вы пропитываете коржи соком силиконовой кисточкой?

[Ксания]

спасибо. А вы пропитываете коржи соком силиконовой кисточкой?

совсем чуть-чуть, коржи не сухие получились как по мне

[nataxaxa ❀ ✿ ❀]

спасибо. А вы пропитываете коржи соком силиконовой кисточкой?

вот это понеслась душа в рай, а говорила, не умею печь)))))) главное желание

[linxi1]

вот это понеслась душа в рай, а говорила, не умею печь)))))) главное желание

да, а все началось с твоей подачи и дня рождения доченьки....

[❅ Zmeyshka ❅]

Вчера спекла тортик
коржи - торт на 1-2-3 по енди шефу, промазала сливочным кремом и вишня

ой, как красиво) нежно, воздушно 

[irinalu]

а как сливочный крем Вы этот делаете?  хочу тоже попробовать  и вишня сколько слоев??? 

[Ксания]

а как сливочный крем Вы этот делаете?  хочу тоже попробовать  и вишня сколько слоев??? 

Сливки Куликовские взбила с сахар пудрой
вишня (пятиминутка без косточек приварена пятиминутка) - немного клала поверх крема

[linxi1]

девочки, собирала я вчера свой торт, немного расстроилась в конце - вышла у меня Пизанская башня    Как у вас получается ровно выкладывать коржи, в каком-то кольце? У меня было два бисквита по 8 см, вроде подравнивала , а когда в конце глянула - он кривой и уже никак не исправить И еще вопрос - взбивала вчеря Ичнянские сливки, отлично взбились, стоячие были. А когда начала торт перемазывать, крем в центре миске начал реднуть, почему???
Ксания  это у вас торт украшен кремом мокрое безе? Наверно сегодня сделаю такой и попробую как-то украсить,чтоб скрыть кривизну торта  правда я никогда его не варила и шприц с насадками у меня еще новый запакованный, но надо учиться

[Янулякрав]

Подскажите, хоть одно место буду знать 

сливки привозят во вторник и пятницу где-то после 11.00 под куполом.  Заходить в купол со стороны маркони в первые двери и киоск сразу справа.