А у вас была силиконовая или такая же металлическая только низкая края я вроде видела волнистые у нее
были высокие сковородки 12см диаметром с волнистыми краями (как для кексов) , это еще мамины формочки. Вчера второй доела с кофе. Края отламались у пирога, когда вынимала из формы)) наверное в следующий раз вообще его ровным сделаю и залью, груши уже купила опять.
Луковый у меня на сегодня тоже запланирован, в субботу уже не смогла сделать, целый день на кухне, сил уже не было ни готовить, ни есть))
мак в тесте дает какую-то воздушность, не знаю почему, но когда пирог делала без мака, то не такой был. Может и не от этого, но мне показалось так.
