если вы собрались печь торт. а сливки не купили - сделайте их сами
https://finecooking.ru/recipe/zhirnye-slivki-iz-moloka-i-maslaсливки 33% пропорция 1:1
молоко 200г масло 200г
сливки 20-25% 1.5 : 1
молоко 200г масло 130г
сливки 10-15% 3.5: 1
молоко 200г масло 60г
как делать-см.по ссылке
я сделала самые жирные-33 проц. Ради интереса
скажу-масло должно быть вкусное т.к. его вкус слышно было
постояли ночь в холодильнике. Было что-то похоже на сливки.КАК они взбились

у меня никогда сливки так не взбивались.
Плакайте производители Ичнянских сливок горькими слезами

мы теперь умеем делать сливки сами и не будем гоняться за вашими

т.к. торт не пекла а делала интереса ради-сделала морожку детям.
мммм

туда клубнички свежей.сгущенки домашней.чуть молоком-таки развела чтоб не так жирно.по моему получилось что-то ооочень вкусное