Для начинающих:Тортики,пироги,пряники и др. для себя

[M@rina]

а Вы ложкой вымешивали или миксером и ещё  какая пудра??

Ох, это печаль...
 белок, сахарная пудра и сок лимона вымешивать силиконовой лопаткой. Такой рецепт был озвучен в этой теме.
Взяла два белка, пудры пару ложек сахара.пудры и чайную ложку лимонного сока. Мешала, мешала, вроде уже белое и красивое. Набрала в мешок этой субстанции начала типа рисовать. Оно плывет рекой. Я назад из мешка вылила в миску, добавила еще пару ложек пудры , вымешала, опять на пряник. Трохи, конечно, лучше, но все равно не фонтан. Плывет.

[nataxaxa ❀ ✿ ❀]

Ох, это печаль...
 белок, сахарная пудра и сок лимона вымешивать силиконовой лопаткой. Такой рецепт был озвучен в этой теме.
Взяла два белка, пудры пару ложек сахара.пудры и чайную ложку лимонного сока. Мешала, мешала, вроде уже белое и красивое. Набрала в мешок этой субстанции начала типа рисовать. Оно плывет рекой. Я назад из мешка вылила в миску, добавила еще пару ложек пудры , вымешала, опять на пряник. Трохи, конечно, лучше, но все равно не фонтан. Плывет.

на 1 белок 180 гр пудры, вот Вам и ошибка

[M@rina]

на 1 белок 180 гр пудры, вот Вам и ошибка

Ооооо, так-то оно да.... Должно быть лучше...
Спасибо!

[Антошина мама]

и пудру добавлять по чуть-чуть.а не по несколько ложек сразу

[M@rina]

и пудру добавлять по чуть-чуть.а не по несколько ложек сразу

А я сразу бахнула)) негативный опыт - это тоже опыт. Теперь буду знать

[Леди Шарм]

Ооооо, так-то оно да.... Должно быть лучше...
Спасибо!

я беру пудру 1кг  ЯМУНА  очень хорошая и ещё скажу не всегда 180г хватает пудры  смотря какой белок по размеру а так всё приходит с опытом 

[Линда]

я беру пудру 1кг  ЯМУНА  очень хорошая и ещё скажу не всегда 180г хватает пудры  смотря какой белок по размеру а так всё приходит с опытом 

поделитесь пожалуйста где вы покупаете пудру кг и сколько стоит, а то я в АТБ беру 200г пакетики, а кг никогда и не встречала в продаже

[nataxaxa ❀ ✿ ❀]

А я сразу бахнула)) негативный опыт - это тоже опыт. Теперь буду знать

главное не останавливайся. Ты б видела мои первые ватрушки, убить можно, прошло 9 лет, а кума с мужем до сих пор мне их вспоминают, когда уплетать мою выпечку. Так что не останавливаться.

[nataxaxa ❀ ✿ ❀]

поделитесь пожалуйста где вы покупаете пудру кг и сколько стоит, а то я в АТБ беру 200г пакетики, а кг никогда и не встречала в продаже

мне тоже интересно, тоже беру в АТБ, но хотелось бы помельче помола

[M@rina]

Спасибо за поддержку!!
Меня уже отпустило, пряники все равно вкусные))
А пудру я сама на кофемолке сахар смолола и просеяла через сито.

[nataxaxa ❀ ✿ ❀]

Спасибо за поддержку!!
Меня уже отпустило, пряники все равно вкусные))
А пудру я сама на кофемолке сахар смолола и просеяла через сито.

айсингом с такой пудры получится не очень

[Леди Шарм]

мне тоже интересно, тоже беру в АТБ, но хотелось бы помельче помола

поделитесь пожалуйста где вы покупаете пудру кг и сколько стоит, а то я в АТБ беру 200г пакетики, а кг никогда и не встречала в продаже

   девочки мне привозят по 29,50 кому интересно в личку напишите

[nataxaxa ❀ ✿ ❀]

Мои

[Линда]

Мои

классные такие , я себе тоже такие вырубки купила, но решили что делать будем перед Пасхой

[nataxaxa ❀ ✿ ❀]

классные такие , я себе тоже такие вырубки купила, но решили что делать будем перед Пасхой

я уже готовлюсь)