А я сегодня от скуки решила что то спечь.
Бисквит с тремя прослойками.
Бисквит:
4яица
150грм сахара
150 грм муки
1ч.л разрыхлителя
Как думаю делать и какой у кого рецепт не имеет значения.
Первая прослойка была у меня масляный крем( масло слив. +сгущённое молоко).
Вторая прослойка купила безе покрошила его,к нему добавила орехи(у меня были лесные орехи ) перемешала все , к ним добавила немного сгущенки ,чтобы скрепилось , и смазала второй слой бисквита.
Третий слой был просто сгущенка и орехи ,совсем немного.
Все слои пропитала водичкой с сахаром и немного лимонного сока.
И залила ганашом из какао на молоке. Украсила )))
Думала, пусть уже будет такой,пекарь я не большой.Но муж сказал,что по чаще мне надо быть выходной ,чтоб баловать его .
Посмотрела рецепт тортика шоколадного с апельсинами , нужно будет на Др себе приготовить попробовать .
