вчера сделала этакий микс любимых рецептов (сливочное и пломбир) мороженого: взбила сливки со сгущенкой, добавила пюре клубники и молочный кисилек (на кукурузном крохмале).Час покрутилась масса в мороженице-очень даже вкусно,скажу вам
сливки брала всего 18%,т.к. не было большего % в магазине.500мл.
Сгущенки-банка,
клубники-200г в свежем виде было
молока грамм 60-70, полторы ч.л. крохмала. Масса была ну очень жидкой из-за низкой жирности сливок и решила ее чуть загустить.
клубнично-сливочный нежный вкусссссс
