а что вы потом со всей этой сушкой делаете? 
только на компот 
кусочки сушеных бананов, клубничка пластинками очень хорошо в овсяную кашку
курага домашняя на вид не очень, но на вкус -нямка, вкусно в выпечку....
сушила кабачки кусочками, перед приготовлением заливала водичкой, они набухали и в рагу
тоже самое и с перцем....сушилась зелень.....грибы.....
яблоки сушить не успевала, резала пластинками, ребенок таскал "яблочные чипсы"

морковку сушила, потому как сильно гнила, еще не было морозильной камеры, сушилась отлично
сушила мяту и мелису, но я не фанат подобной зелени в чае, поэтому отдала маме....
можно вялить мясо, не пробывала, но обязательно попробую