сушка для фруктов

[Oks_ana]

Тося, или кто из девочек, кто уже готовил в прошлом году помидоры вяленые, когда их закрываешь, как с маслом поступаешь (кипятить или нет) и банки стерилизовать я так понимаю нужно, как и при обычной консервации?

[Тоcя :)]

я и не знала этого.
Решила поступить как Тося писала, сегодня была в Эко, купила "Ароматные специи" ТМ Мрия и розмарин специи в пакетике.
Веточки розмарина тоже есть в Эко, цена почти 14 гривен за 50 грамм, мне как-то жалко стало таких денег, при том что сейчас помидоры по 2 гривны за кило.
Обойдусь короче без веточек пока, тем более что это мои пробные помидорки будут.

Не думаю что помидорки по 2грн подойдут...Надо вкусные,мягкие,домашние  Я желтенькие покупала и оранжевые  Но они по 7-8грн.

[Oks_ana]

Не думаю что помидорки по 2грн подойдут...Надо вкусные,мягкие,домашние  Я желтенькие покупала и оранжевые  Но они по 7-8грн.

это я для пробы, чтоб руку набить да и у меня скоро свои будут

[Тоcя :)]

это я для пробы, чтоб руку набить да и у меня скоро свои будут

Попробовать можно,но главное ж тут ВКУС!

[talisman]

Не думаю что помидорки по 2грн подойдут...Надо вкусные,мягкие,домашние  Я желтенькие покупала и оранжевые  Но они по 7-8грн.

как по мне - маленькие привозные мясистые сливки лучше домашних..... у них "мяска" больше, меньше воды, сохнут быстрее....а под душистыми травками и с ароматным масличком - песня 

[Oks_ana]

Вот поэтому и решила делать с разных, тем более, что пока они в Эко по 2 гривны, я ничего не теряю.
На 10 гривен купила помидорок и гуляюсь себе дома в хозяйку 

[talisman]

Я еще полюбляю масличко для заливки предварительно прокалить с порезанным в нем чесночком, оно становиться таким ароматным, чеснок потом достаю, а масличко в помидорки....

[Oks_ana]

Я еще полюбляю масличко для заливки предварительно прокалить с порезанным в нем чесночком, оно становиться таким ароматным, чеснок потом достаю, а масличко в помидорки....

я решила не рисковать, все залила по банкам. а потом открытые банки поставила пастеризовать и масло накалилось и соль со специями впитаться должны были и надеюсь стоять долго будет.
А специи Мрия и правда очень классные, такие ароматные, мне очень понравились

[Тоcя :)]

...
А специи Мрия и правда очень классные, такие ароматные, мне очень понравились

Давно уже только Мрию покупаю.

[talisman]

А специи Мрия и правда очень классные, такие ароматные, мне очень понравились

Давно уже только Мрию покупаю.

а я на Мрию уже давно внимания не обращаю - в свое время сильно разочаровала... нужно опять для пробы взять.....мне нравяться приправы от ТМ "Приправка"....

[Oks_ana]

а я на Мрию уже давно внимания не обращаю - в свое время сильно разочаровала... нужно опять для пробы взять.....мне нравяться приправы от ТМ "Приправка"....

я их как-то тоже считала вчерашним днем, но вчера была приятно удивлена

[Тоcя :)]

а я на Мрию уже давно внимания не обращаю - в свое время сильно разочаровала... нужно опять для пробы взять.....мне нравяться приправы от ТМ "Приправка"....

А я раз попробовала и переименовала в "Притравку" 

[maridam]

а мне приправка очень нравится, всегда стараюсь ее брать 

[talisman]

А я раз попробовала и переименовала в "Притравку" 

а что именно не понравилось? мне там очень нравяться перцы молотые - черный и белый, лаврушка классная - всегда отборная, для корейки там есть набор - острый и неострый - тоже вкусненько....недавно попробывала для окорочков и для рыбы - объедение  .... признавайтесь, что там не вкусного, чтобы себе не попасться? 

[Тоcя :)]

а что именно не понравилось? мне там очень нравяться перцы молотые - черный и белый, лаврушка классная - всегда отборная, для корейки там есть набор - острый и неострый - тоже вкусненько....недавно попробывала для окорочков и для рыбы - объедение  .... признавайтесь, что там не вкусного, чтобы себе не попасться? 

Если честно,то уже и не помню что покупала  Давненько было.Что-то не понравилось-больше не экспериментировала.А перец всегда беру горошком и измельчаю в кофемолке.Так он намного ароматнее!Да и чище,Вы ж не видели что там мололи!