Чернігівський форум про дітей

Автор Тема: сушка для фруктов  (Прочитано 55654 раз)

0 Користувачів і 1 Гість дивляться цю тему.

mishonok

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 13287
  • Спасибо: 527
  • Стать: Жіноча
  • "Всё - сбудется, стоит только расхотеть"
Re: сушка для фруктов
« Reply #1020 : 27 Липня 2015, 12:26:27 »
А сколько часов у вас ушло на вяление абрикос. Вишни вялила 5 часов, за 5 часов вроде и курага готова...Как узнать, что курага готова?
И помидоры вялить срезом вверх?
у меня на абрикосы ушло часов 10-12, они ж крупнее вишни и влаги в них больше

Светуленька

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 3293
  • Спасибо: 817
  • Стать: Жіноча
  • 063-сто83-ноль-911, Вайбер
Re: сушка для фруктов
« Reply #1021 : 27 Липня 2015, 14:36:23 »
у меня на абрикосы ушло часов 10-12, они ж крупнее вишни и влаги в них больше
а как вы узнали, что они готовы?
Мои СП:
ТРИКОТАЖ*Турция
МОДНЫЙ ОСТРОВ*женская одежда*всё в наличии

ludmila

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 2494
  • Спасибо: 210
  • Стать: Жіноча
Re: сушка для фруктов
« Reply #1022 : 27 Липня 2015, 15:15:33 »
Девочки, по какому рецепту вы вялите абрикосы. В интернете все рецепты разные. Хочу вкусной домашней кураги.

Светуленька

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 3293
  • Спасибо: 817
  • Стать: Жіноча
  • 063-сто83-ноль-911, Вайбер
Re: сушка для фруктов
« Reply #1023 : 27 Липня 2015, 15:19:06 »
Девочки, по какому рецепту вы вялите абрикосы. В интернете все рецепты разные. Хочу вкусной домашней кураги.
Я сохранила рецепт в ворде. Не знаю, как сюда добавить ???
Мои СП:
ТРИКОТАЖ*Турция
МОДНЫЙ ОСТРОВ*женская одежда*всё в наличии

ludmila

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 2494
  • Спасибо: 210
  • Стать: Жіноча
Re: сушка для фруктов
« Reply #1024 : 27 Липня 2015, 15:27:08 »
Я сохранила рецепт в ворде. Не знаю, как сюда добавить ???
Кинь на почту luda_hanova@mail.ru

Светуленька

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 3293
  • Спасибо: 817
  • Стать: Жіноча
  • 063-сто83-ноль-911, Вайбер
Re: сушка для фруктов
« Reply #1025 : 27 Липня 2015, 15:47:10 »
Кинь на почту luda_hanova@mail.ru
:ok:
Мои СП:
ТРИКОТАЖ*Турция
МОДНЫЙ ОСТРОВ*женская одежда*всё в наличии

ludmila

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 2494
  • Спасибо: 210
  • Стать: Жіноча
Re: сушка для фруктов
« Reply #1026 : 27 Липня 2015, 16:00:52 »
СВета, спасибо. Я этот рецепт видела. Но попробую сделать все же по другому  ;D ;D

mishonok

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 13287
  • Спасибо: 527
  • Стать: Жіноча
  • "Всё - сбудется, стоит только расхотеть"
Re: сушка для фруктов
« Reply #1027 : 27 Липня 2015, 16:01:54 »
а как вы узнали, что они готовы?

по виду и вкусу ;D они сухие получается, но в средине мясистые, как курага)
вот мое прошлогоднее фото


Светуленька

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 3293
  • Спасибо: 817
  • Стать: Жіноча
  • 063-сто83-ноль-911, Вайбер
Re: сушка для фруктов
« Reply #1028 : 27 Липня 2015, 16:02:49 »
СВета, спасибо. Я этот рецепт видела. Но попробую сделать все же по другому  ;D ;D
А я уже сделала, но у меня оставался вишнёвый сироп, так я в нём абрикосы замачивала. Цвет такоооой насыщенный :super:
Мои СП:
ТРИКОТАЖ*Турция
МОДНЫЙ ОСТРОВ*женская одежда*всё в наличии

Светуленька

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 3293
  • Спасибо: 817
  • Стать: Жіноча
  • 063-сто83-ноль-911, Вайбер
Re: сушка для фруктов
« Reply #1029 : 27 Липня 2015, 16:04:06 »
по виду и вкусу ;D они сухие получается, но в средине мясистые, как курага)
вот мое прошлогоднее фото

наверное чуть подсушу ещё :-\ Ато что-то мои 5 часов против 10 часов у остальных пугают ;D
Мои СП:
ТРИКОТАЖ*Турция
МОДНЫЙ ОСТРОВ*женская одежда*всё в наличии

Katychok

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 21022
  • Спасибо: 638
  • Стать: Жіноча
  • я ваша навеки:)
Re: сушка для фруктов
« Reply #1030 : 27 Липня 2015, 21:14:54 »
я сушила ;D но резала дольками толщиной ~5мм, получился ничего, но без дикого восторга, как от вишен :D
решила лучше свежими есть)

а мне понравилось. я ж для малых вместо конфет.
а вишню ты вялишь или как? я не сушила ее и не планировала


Milanka11

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 1155
  • Спасибо: 298
Re: сушка для фруктов
« Reply #1031 : 27 Липня 2015, 21:36:59 »
Навялила первую партию вишни и не могу понять : вроде как и сухая, но в тоже время слегка липкая . подскажите, это еще нужно подсушить или липкость из-за сахара?

Oks_ana

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 2933
  • Спасибо: 234
  • Стать: Жіноча
  • Лида (067)704-55-63 (063)643-73-05
Re: сушка для фруктов
« Reply #1032 : 27 Липня 2015, 21:39:31 »
Навялила первую партию вишни и не могу понять : вроде как и сухая, но в тоже время слегка липкая . подскажите, это еще нужно подсушить или липкость из-за сахара?
если Вы вялите, то она будет липкая, по текстуре похожа на изюм, курагу, если же Вы ее просто сушите, то до полного отсутствия влаги.
Много остатков кожаной обуви в наличии
http://rebenok.cn.ua/index.php?topic=29233.msg1786048#msg1786048

Ксюня

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 3005
  • Спасибо: 103
  • Стать: Жіноча
  • 0968095451
Re: сушка для фруктов
« Reply #1033 : 27 Липня 2015, 22:06:49 »
Девочки, подскажите.... можно ли делать пастилу из абрикосового пюре с морозилки?
Малым очень понравилась пастила из абрикос с апельсином... но боюсь что не успею много наделать, так что бы им более менее хватило....абрикосы портятся быстро  :-[

а еще ж хочу и курагу наделать...

Oks_ana

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 2933
  • Спасибо: 234
  • Стать: Жіноча
  • Лида (067)704-55-63 (063)643-73-05
Re: сушка для фруктов
« Reply #1034 : 27 Липня 2015, 23:28:48 »
Девочки, подскажите.... можно ли делать пастилу из абрикосового пюре с морозилки?
Малым очень понравилась пастила из абрикос с апельсином... но боюсь что не успею много наделать, так что бы им более менее хватило....абрикосы портятся быстро  :-[

а еще ж хочу и курагу наделать...
я первый раз делала пастилу уже глубокой зимой или может даже в начале зимы, понятное дело, что ничего свежего уже не было, в ход пошли замороженные запасы, получилось вкусно, довольны были все
Много остатков кожаной обуви в наличии
http://rebenok.cn.ua/index.php?topic=29233.msg1786048#msg1786048

Kupi.cn.ua