Чернігівський форум про дітей

Автор Тема: ☺Рецепты для бутербродницы☺!!!  (Прочитано 8678 раз)

0 Користувачів і 1 Гість дивляться цю тему.

Ксания

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 1351
  • Спасибо: 222
  • Стать: Жіноча
  • 093 3030097
Re: ☺Рецепты для бутербродницы☺!!!
« Reply #30 : 17 Травня 2015, 16:34:27 »
И у меня такое чудо на кухне живет :D Последний раз делала ВАФЛИ НА КУКУРУЗНОЙ МУКЕ С КОРИЦЕЙ
Ингредиенты:
2 яйца
125 г сахара
125 г растопленного сливочного масла
1 ч.л. ванилина
200 мл молока
1 ч.л. разрыхлителя
150 г кукурузной муки
250 г муки (смотрим по консистенции теста)

Для посыпки:
4 ст.л. мелкого сахара
1 ч.л. молотой корицы


Яйца взбиваем с сахаром. Добавляем ванилин, масло и молоко, а также два вида муки, просеянные с разрыхлителем. Замешиваем тесто. По консистенции оно должно быть как густое тесто на оладьи. Разогреваем вафельницу. Наливаем тесто и жарим вафли до готовности. Горячие вафли смазываем растопленным маслом и посыпаем сахаром, смешанным с корицей.
а принципиально с кукурузной мукой или можно без нее?

Ксания

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 1351
  • Спасибо: 222
  • Стать: Жіноча
  • 093 3030097
Re: ☺Рецепты для бутербродницы☺!!!
« Reply #31 : 17 Травня 2015, 16:41:41 »
Еще один рецепт для  бутербродницы :
"тост 2 сыра"
делается бутерброд : на ломтик хлеба кладется сыр обыкновенный , на него грибы свежие (шампиньоны) порезанные пластинами , лук , порезанный кольцами , сверху брынза порезанная пластинами , можно добавить масла сливочного , накрывается вторым ломтиком хлеба и в бутербродницу , придавив посильнее крышкой .
КАРТОФЕЛЬНЫЕ КОТЛЕТЫ В БУТЕРБРОДНИЦЕ
Ингредиенты: На 2 котлеты:
200 г вареного холодного картофеля
25 г сливочного масла
соль и молотый черный перец
Инструкции: Великолепные котлеты! Их можно приготовить к завтраку из остатков картошки и подавать с хлебом, не разогревая сковороду!
1. Смазать бутербродницу подсолнечным маслом и разогреть.
2. В миске сделать пюре из картофеля с маслом, приправить. Слепить из смеси плотные котлеты подходящего размера для бутербродницы. Разделить по углублениям. Прижать верхней половиной бутербродницы.
3. Готовить 9 минут до хрустящей корочки.
Бутербродики
Намазать два куска хлеба маслом. Положить один кусочек хлеба в бутерб-цу маслом вниз, сверху выложить начинку, сверху положить второй кусок хлеба маслом вверх. Готовить в бутер-цу до золотистой корочки, и обязательно дать остыть 10 мин перед тем, как подавать на стол - начинка сначала очень горячая. Подавайте с зеленым салатом (несмотря на то, что звучит это оптимистично, попробовать предложить его малышу всегда можно).
НАЧИНКИ
Запеченное мясо
Остатки запеченного мяса, овощей и немного подливки к мясу порезать на маленькие кусочки и перемешать.
Курица "Фантастик"
Порезанное мясо отваренной курицы, мелко натертая морковь, порезанный авокадо, несколько капель майонеза.
Гавайские волны
Ветчина, консервированный ананас (слить и порезать), консервированная кукуруза
Джаффл болоньезе
Фарш и тертый пармезан
Бутерброд с лососем
Консервированный красный лосось, слить и размять вилкой, порезанный авокадо, порезанный помидор, сливочный сыр.
Ореховый сюрприз
Nutella, порезанная курага, сыр рикотта.
« Останнє редагування: 19 Вересня 2015, 18:49:47 від Ксания »

kulko_tania

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 1091
  • Спасибо: 152
  • Стать: Жіноча
  • 0973093861
Re: ☺Рецепты для бутербродницы☺!!!
« Reply #32 : 17 Травня 2015, 19:27:52 »
а принципиально с кукурузной мукой или можно без нее?

Думаю можно и без нее :-\, просто кукурузная мука придает свою изюминку ;)


Ксания

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 1351
  • Спасибо: 222
  • Стать: Жіноча
  • 093 3030097
Re: ☺Рецепты для бутербродницы☺!!!
« Reply #33 : 17 Травня 2015, 19:31:19 »
Думаю можно и без нее :-\, просто кукурузная мука придает свою изюминку ;)
я тоже так думаю, а где ее можно купить? что-то не встречалась она мне на глаза ???

kulko_tania

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 1091
  • Спасибо: 152
  • Стать: Жіноча
  • 0973093861
Re: ☺Рецепты для бутербродницы☺!!!
« Reply #34 : 17 Травня 2015, 19:44:40 »
я тоже так думаю, а где ее можно купить? что-то не встречалась она мне на глаза ???

Я покупала в квартале. Обычно рядом с ржаной стоит :)


Ксания

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 1351
  • Спасибо: 222
  • Стать: Жіноча
  • 093 3030097
Re: ☺Рецепты для бутербродницы☺!!!
« Reply #35 : 18 Травня 2015, 16:54:29 »
Я покупала в квартале. Обычно рядом с ржаной стоит :)
спасибо!!!надо посмотреть, и цена интересно какая :)


сегодня делала картофельные оладьи в бутерброднице на завтрак, как-то разлезлись у меня они, не хватает в рецепте то ли муки, или яйца
но в принципе идея не плохая. хрустящая корочка - супер вкусная получается.

kulko_tania

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 1091
  • Спасибо: 152
  • Стать: Жіноча
  • 0973093861
Re: ☺Рецепты для бутербродницы☺!!!
« Reply #36 : 18 Травня 2015, 19:09:42 »
Еще один рецепт любимых МИНДАЛЬНЫЕ ВАФЛИ С СУШЕНОЙ КЛЮКВОЙ

Ингредиенты
150 г миндаля (сырого или жареного - нет особой разницы)
150 г сахара
250 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. соды
1/4 ч.л. соли
100 г растопленного сливочного масла
3 яйца
200 г сметаны, кефира или йогурта
250 мл молока
2 ч.л. ванильного сахара
70-100 г сушеной клюквы или других сухофруктов

Миндаль и 50 г сахара перемалываем при помощи блендера или кофемолки. Смешиваем с оставшимся сахаром и мукой, просеянной с солью, содой и разрыхлителем. Отставляем в сторону. Растопленное масло взбиваем венчиком с яйцами. Добавляем сметану, молоко и ванильный сахар и смешиваем до однородности. Добавляем сухую смесь и клюкву, перемешиваем. Разогреваем вафельницу и жарим вафли до золотистой корочки.


Ксания

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 1351
  • Спасибо: 222
  • Стать: Жіноча
  • 093 3030097
Re: ☺Рецепты для бутербродницы☺!!!
« Reply #37 : 20 Травня 2015, 16:24:42 »
Заинтриговали рецептиком, миндаль очень люблю,
хочу попробовать сделать. спасибо за рецептик!!! :)

kulko_tania

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 1091
  • Спасибо: 152
  • Стать: Жіноча
  • 0973093861
Re: ☺Рецепты для бутербродницы☺!!!
« Reply #38 : 20 Травня 2015, 16:47:47 »
Не за что O:-) Мне очень нравятся. только я в целях экономии денег использую миндальные хлопья


tyty

  • Новичок
  • *
  • Повідомлень: 8
  • Спасибо: 2
Re: ☺Рецепты для бутербродницы☺!!!
« Reply #39 : 21 Травня 2015, 13:04:24 »
Еще один рецепт любимых МИНДАЛЬНЫЕ ВАФЛИ С СУШЕНОЙ КЛЮКВОЙ

Интересный рецептик. взяла на заметку!!! :)

Ксания

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 1351
  • Спасибо: 222
  • Стать: Жіноча
  • 093 3030097
Re: ☺Рецепты для бутербродницы☺!!!
« Reply #40 : 03 Червня 2015, 20:44:02 »
Нашла еще прикольные рецептики-
Сладкий сэндвич по-американски
Ингредиенты: - сливочное масло; - хлеб; - арахисовое масло; - любимое варенье.
Приготовление: нагрейте сэндвичницу (около 2 минут). Намажьте хлеб арахисовым маслом, затем вареньем. Сделайте сэндвич. Смажьте его с двух сторон сливочным маслом. Положите в сэндвичницу и готовьте, пока не поджарится до золотистого цвета. Подавайте со стаканом холодного молока. Данный рецепт сэндвича в сэндвичнице придется по вкусу детишкам.
Сэндвич с сосиской
Ингредиенты: - растительное масло; - тесто для блинов (по вашему обычному рецепту); - отварные сосиски; - соус.
Приготовление: Тесто для блинов лучше готовить в блендере, чтобы не было комочков. Наполните приготовленным тестом ячейки сэндвичницы, примерно до половины. В каждую ячейку положите готовые сосиски. Сверху еще немножко теста налейте. Когда сэндвичи будут готовы, подавайте их с соусом.

« Останнє редагування: 19 Вересня 2015, 18:50:53 від Ксания »

kulko_tania

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 1091
  • Спасибо: 152
  • Стать: Жіноча
  • 0973093861
Re: ☺Рецепты для бутербродницы☺!!!
« Reply #41 : 29 Червня 2015, 20:53:08 »
И снова с вафлями, как раз топчем :D АРАХИСОВЫЕ ВАФЛИ С ШОКОЛАДНОЙ КРОШКОЙ
Ингредиенты :
200 г муки
1/2 ч.л. соли
2 ч.л. разрыхлителя
150 г арахисовой пасты
50 г сахара
100 г растопленного сливочного масла
250 мл молока
2 яйца
100 г шоколада (у меня 59% какао)

Муку просеиваем с солью и разрыхлителем. Арахисовую пасту взбиваем с сахаром. Добавляем растопленное масло и яйца и еще раз взбиваем. Вливаем молоко и перемешиваем. Затем добавляем мучную смесь и еще раз перемешиваем до однородного состояния. Шоколад мелко рубим ножом и добавляем в тесто. Перемешиваем. Разогреваем вафельницу, смазываем растительным маслом. Кладем в каждое отделение по 1 ст.л. теста. Закрываем и печем около 3-5 минут. Повторяем с оставшимся тестом. Приятного чаепития!


Ксания

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 1351
  • Спасибо: 222
  • Стать: Жіноча
  • 093 3030097
Re: ☺Рецепты для бутербродницы☺!!!
« Reply #42 : 01 Серпня 2015, 14:09:09 »
И снова с вафлями, как раз топчем :D АРАХИСОВЫЕ ВАФЛИ С ШОКОЛАДНОЙ КРОШКОЙ
Ингредиенты :
200 г муки
1/2 ч.л. соли
2 ч.л. разрыхлителя
150 г арахисовой пасты
50 г сахара
100 г растопленного сливочного масла
250 мл молока
2 яйца
100 г шоколада (у меня 59% какао)

Муку просеиваем с солью и разрыхлителем. Арахисовую пасту взбиваем с сахаром. Добавляем растопленное масло и яйца и еще раз взбиваем. Вливаем молоко и перемешиваем. Затем добавляем мучную смесь и еще раз перемешиваем до однородного состояния. Шоколад мелко рубим ножом и добавляем в тесто. Перемешиваем. Разогреваем вафельницу, смазываем растительным маслом. Кладем в каждое отделение по 1 ст.л. теста. Закрываем и печем около 3-5 минут. Повторяем с оставшимся тестом. Приятного чаепития!
Интересный рецептик!!! :)

Ксания

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 1351
  • Спасибо: 222
  • Стать: Жіноча
  • 093 3030097
Re: ☺Рецепты для бутербродницы☺!!!
« Reply #43 : 01 Серпня 2015, 14:48:40 »
Прекрасные вкуснейшие слойки буквально за 20 мин! Так как делаются в бутерброднице, делала на завтрак .
Слойки с маком в бутерброднице
Основа:
500 гр. слоеного теста
Начинка:
100 гр. мака
100 гр. молока
20 гр. сл. масла
2-3 ст.л. сахара
1 уп. ванильного сахара
Приготовление начинки:
На сковороду влить молоко и довести до кипения. Добавить сахар, ванильный сахар, масло. Дать растворится сахару.
Всыпать мак и помешивая уваривать молоко (10-15 мин). Пока не станет густая масса с маком.
Слоеное тесто раскатать и разрезать на 3 широких полоски (по ширине формы бутербродницы).
Половину полоски выложить на нижнюю часть бутербродницы. Выложить начинку в углубления треугольников.
Накрыть второй половиной слоеной полоски.
Запекать 15-20 мин. до золотистого цвета.
Готовые слойки разрезать на треугольники. :super:
« Останнє редагування: 19 Вересня 2015, 18:54:42 від Ксания »

marinka.cn

  • Частый гость
  • **
  • Повідомлень: 98
  • Спасибо: 32
  • Стать: Жіноча
Re: ☺Рецепты для бутербродницы☺!!!
« Reply #44 : 19 Серпня 2015, 16:30:23 »
Я делала слойки из купленного слоёного теста. В качестве начинки использовала подсоленный творог с зеленью. Мне очень нравится и быстро получается.  ;)
Изготовление визиток. Дизайн и печать.

Kupi.cn.ua