Смотря в каком состоянии кора и корни.
Я так понимаю, что с корневой все в порядке, просто много воздушных корней??
Подумайте, может вообще не стоит ее трогать, орхи не очень любят пересадку.
Если все-же надумались, сначала замочите корни с вазоном в воде, так они станут боле гибкими и меньше будут ломаться.
Аккуратно выньте, уберите лишнее, плохое, если есть что-то помимо коры вымывайте.
Горшок должен быть обязательно прозрачный и с дренажными отверстиями. Сажать лучше не в покупной грунт для орхидей, а просто в кору. Если берете покупной, то мне нравится Кардаш для орхидей, он в ведерке продается, там красивая и пахучая кора, уголь и немного волокна с камушками.