можно сколько угодно. но, как выше писали, крестной будет та, которая будет принимать ребенка от купели. и это не от времени зависит. а от желания родителей. моя мама с Волынской обл. там всегда по две пары крестных брали, сколько себя помню, еще даже во времена, когда церкви были закрыты.
а вообще, достаточно одного: для девочки - крестной, для мальчика - крестного.
