Тортики :)))

[Антошина мама]

скажите пожалуйста: мятный экстракт
читала, что в аптеке продается.его тоже можно добавлять в крем?тот,аптечный.а то не успею заказать в СП.

[Антошина мама]

очень нравятся торты с розами-сама нежность что у Инны, что у  Януська_Ч

[nataxaxa ❀ ✿ ❀]

Девочки, я за советом, какими Вы пользуетесь молдами для бусинок, похвастайтесь своими, плиз

[Novice]

 Антошина мама, я не в курсе
nataxaxa ツ ツ ツ, у меня нет такого молда, я у девочек попрошайничаю

[nataxaxa ❀ ✿ ❀]

Novice,  а не подскажете , как В делаете те офорочки, что на тортике с гимнасткой  или может видео есть?

[Novice]

nataxaxa ツ ツ ツ, видео нет. У меня есть такие вырубки (только круглые). Вырезаю мастику, тонко раскатанную, и обратным концом кисточки утончаю, волню как бы(есть такое слово? ).

[nataxaxa ❀ ✿ ❀]

спс  кругов у меня нету  приспособление для утончения края есть (бусину прикрепила к палочке- удобно ею работать). А диаметр  круга большой?

[Novice]

Нет, не больше 5 см. Я раньше просто чашку обводила и вырезала , а бусинкой неудобно, не получается так волнами.

[nataxaxa ❀ ✿ ❀]

блин, всеравно не поняла  можно на ты? делаешь такюю типо убочку, а потом разрезаешь и получается типа полосочки? Хочу сделать тортик с картинкой, по бокам и края тортика обтянуть мастикой, уверена, что угол торта идеально не получиться, вот и думаю как обыграть (первый раз буду пытаться обтянуть торт мастикой (мастику наловчилась делать с мармышек хорошую)

[Novice]

есть скайп? набери меня , я покажу))))

[nataxaxa ❀ ✿ ❀]

Сейчас на работе  да простит меня начальник)))   напишу в личку, созвонимся

[Януська_Ч]

Девочки, я за советом, какими Вы пользуетесь молдами для бусинок, похвастайтесь своими, плиз

Я пользуюсь силиконовым Пробовала пластмасовым - ничего не получаеться

[natalia22]

Какие у Вас тут розочки красивые...мне свои стыдно и показывать как то не сложилось у меня с розами   надо будет попрактиковаться

[Ir@]

девочки, хозяюшки, подскажите пож. вкусненький крем для тортика. очень хочу типа йогуртового, рецептики посмотрела, но может вы что то верняковое подскажите. и где вы сливки и какие берете. не хочется брать  тот крем кондителрский, детки будут нямать тортик.
мне захотелось удивить своих родных и сделать на ДР дочери самой торт. оговорюсь сразу, торт я делала в жизни 2 раза... это будет мой 3-й дебют.
с мастики делала один раз. тренировалась так сказать )))
это конечно не шедевр как у вас но
вот что получилось




цветочки естественно я сама не делала.
и еще можно где-нибудь в городе купить подложки под тортик?
буду вам очень и очень признательна )))

[Novice]

Ir@, сливки нужно брать или проверенные домашние, или Куликовские (есть в Союзе и Квартале). Я сладкий крем не люблю, поэтому сахар добавляю 0,5 ст. на 1 л сливок+йогурт(или ягоды свежие/свежемороженные, с земляникой и малиной вкусно) взбиваю, чуть ванильного сахара. При желании можно добавить желатин (предварительно залив водой/молоком и распустив на слабом огне), но не много, 10 г с головой хватит. Это , если со сливками хотите. Но , как по мне. заварные крема вкуснее
 Подложки ламинированные я заказываю в Киеве. Может, и у нас есть. но я не в курсе.
А тортик у вас