Дякую, Антошина мама.
девочки подскажите. кто тортики заказывал.
на август надо тортик , свекрови на юбилей
один раз был горький опыт , торт был ужасный, середина медовик. сухая до ужаса еще и мастика такая сладка что есть нельзя, после того с мастикой не ем
вот теперь и думаю . где заказать и какой 
Коли я чую що медовик сухий або не смачний - я чомусь зразу починаю нервово хіхікати.

У мене є улюблена цитата навіть про нього : "Медовик, це той торт який спортити просто не можливо"

А що до мастіки, хочеться самій її попробувати про яку ж це говорять. Пояснюю.
Ось навіть тиждень тому у мене була клієнтка, ака дуже сильно акцентувала що б мастіка була не солодкою дуже і т.д. бо тако ж їли і капець яка погана...
Я їй поснюю, що мастіка завжди буде солодкою бо там пудри багато, якщо замінити на якийсь відсоток крохмалю то у неї буде і смак гірший і такою еластичною вона не буде (фігня - одним словом) або не робіть тоді мастічний торт. Але так як їм торт на ювілей потрібний - вони погодились на те що я зроблю. І вже після свята я запитую у них: "Як мастіка, дуже солодка?" "Ой, Ви знаєте не така солодка, як там де вона їла і взагалі дуже все сподобалось" (у мене совісті не вистачило запитати у кого ж вони замовляли)
Я тільки про себе знизала плечима бо я зробила таку як завжди.
Питання це хто ж у нас у місті робе таку солодку мастіку що клієнти жаліються?