Девочки, а можно вопросик? У меня по задумке торт должен быть полностью покрыт белым (или красным

но это ещё сложнее) кремом. Но каким? Взбитые сливки - не вариант, я хочу типа шоколадной глазури - чтоб намазал и оно застыло. Как думаете, есть такое? Может кто рецептиком поделится

Ну и советы вроде "растопите плитку белого шоколада" уже проходили - не оно
