Обо всём до 17.10.2012(Архив)

[Glanna]

Еще ж от условий хранения много зависит, у нас нет нормального подвала, не говоря уже о погребе  Он был и очень холодный, но у родителей в доме регулярно прорывает канализацию в подвале, из-за этого в нем стала скапливаться вода, пришлось засыпать, а из-за бесконечных порывом теперь в подвале нет нормальной температуры для хранения

[Анечка2010]

Ань, у нас нет ни погреба, ни подвала, живем на сьемной квартире, хранится в коридорчике в коробках. Правда в прошлом году пару банок с огурцами взорвались а так стоят и салаты, и компоты

[Glanna]

Ну тогда не знаю, закрываем уже много лет и много всего, всегда стерилизуем, а в прошлом году решили себе с мамой жизнь упростить и все коту под хвост, кроме компотов

[Анечка2010]

  жалко

[DiZ]

у меня у мамы тоже ничего не вздувается, может 1-2 банка за два года
а делала она много помидор и огручиков, т.к. я их обожаю, кабачков, фасоли, варенья, и ттт все гуд.
видимо кому как то на вас баночки обиделись мабуть, что вы отошли от принципа

[Free]

Рискнула в прошлом году обдать просто кипятком и пришла к выводу, что это только для компотов хорошо, все остальное повзлетало и пришлось перезакрывать

Это в смысле Вы презакрывали то, что в банках было? А оно не повзрывало заново? 

[natacher]

Это в смысле Вы презакрывали то, что в банках было? А оно не повзрывало заново? 

Если по новой перекипятить и закрыть то не взорвет

[Katychok]

[Audrey]

Столько же стоят пол-часа спокойного сидения за компом маме 3,5 летнего мальчугана

[Free]

Если по новой перекипятить и закрыть то не взорвет

у нас все что было со взорванной или вздутой крышкой подлежало отправке в мусорное ведро... Там ведь вроде как уже процесс брожения начинался, потому и вздувались крышки.... Хотя я не спец в консервации, это так мысли вслух

[Free]

супер картинка!

[Anit]

сейчас как только не стерилизуют  слышала что и в пароварках, и в посудомойках, и в аэрогриле. А в микроволновке надо попробовать.

моя мама мытые банки в духовке стерилизует - тоже без пара и почти без жары. Только ж ставить в холодную духовку.

[EL]

А трех литровая банка в микроволновку не влазит!

сложить вдвое))

[Антошина мама]

 

[ОксанаЯ˙·٠●• ☆]

сложить вдвое))

а если лежа положить?