Чернігівський форум про дітей

Автор Тема: Пасха  (Прочитано 263806 раз)

0 Користувачів і 1 Гість дивляться цю тему.

vikTORYana

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 670
  • Спасибо: 21
  • Стать: Жіноча
  • Славутич тел. 0933041933
Re: Пасха
« Reply #435 : 26 Квітня 2013, 19:49:05 »
У меня есть 3 жестяные формы, две стеклянные кастрли, две толстостенные, остачу в обычных чашечках пеку - для деток :)
А вынимаются они нормально из чашек? Вы их просто маслом смазываете?

Я  еще хотела в жестяных банках попробовать, но они сейчас почти все с белой пленкой-покрытием внутри, так боязно как-то :-\

Анечка2010

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 9338
  • Спасибо: 1001
  • Стать: Жіноча
  • Часто он-лайн, но не всегда у компа ;)
Re: Пасха
« Reply #436 : 26 Квітня 2013, 20:20:12 »
А вынимаются они нормально из чашек? Вы их просто маслом смазываете?

Я  еще хотела в жестяных банках попробовать, но они сейчас почти все с белой пленкой-покрытием внутри, так боязно как-то :-\
Смазываю растительным маслом, вынимаются нормально :) Дочка уже ждет маленькую пасочку :)

А что за пленка-покрытие?
Часто он-лайн, но не всегда у компа ;)

ИНЗЕЛЬ

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 3236
  • Спасибо: 731
  • Стать: Жіноча
  • 06три-468-9восемь-5ноль Инна
Re: Пасха
« Reply #437 : 26 Квітня 2013, 20:25:27 »
А у меня в этом году будет муж печь паски  :P я на работе в субботу. Возлагаю на его всё надежду.

Irisha creative)))

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 13810
  • Спасибо: 638
  • Стать: Жіноча
  • Viber 0635077938
Re: Пасха
« Reply #438 : 26 Квітня 2013, 21:10:35 »
А вынимаются они нормально из чашек? Вы их просто маслом смазываете?

Я  еще хотела в жестяных банках попробовать, но они сейчас почти все с белой пленкой-покрытием внутри, так боязно как-то :-\

купите маленькие бумажные и не надо париться.  На рынке хватает (по крайней мере раньше много видела ),  есть и по размеру чашки. ;)
На форум захожу редко. Пишите в вайбер или звоните.

vikTORYana

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 670
  • Спасибо: 21
  • Стать: Жіноча
  • Славутич тел. 0933041933
Re: Пасха
« Reply #439 : 26 Квітня 2013, 21:13:24 »
Смазываю растительным маслом, вынимаются нормально :) Дочка уже ждет маленькую пасочку :)

А что за пленка-покрытие?
Не знаю даже из чего она :-\ Раньше банки просто жестяные были, а сейчас почти все этой фигней покрыты.

vikTORYana

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 670
  • Спасибо: 21
  • Стать: Жіноча
  • Славутич тел. 0933041933
Re: Пасха
« Reply #440 : 26 Квітня 2013, 21:15:02 »
купите маленькие бумажные и не надо париться.  На рынке хватает (по крайней мере раньше много видела ),  есть и по размеру чашки. ;)
Да наверное так и сделаю :). Просто слышала что они форму плохо держат при поднятии теста и припекаются сильно иногда, так засомневалась немного.

злобный тролль

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 2444
  • Спасибо: 313
  • Стать: Жіноча
Re: Пасха
« Reply #441 : 26 Квітня 2013, 21:39:52 »
Паперові формочки дійсно погано "тримають" форму. Я минулого року в них пекла паски - більше не буду в паперових пекти: кривобокі виходять.

Kelly

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 2443
  • Спасибо: 342
  • Стать: Жіноча
  • (095)285-80-70 viber (098)360-49-60 (093)580-46-12
Re: Пасха
« Reply #442 : 27 Квітня 2013, 09:16:08 »
я в этом году первый раз тоже собираюсь паски напечь))
Сладости - Шок.фигурки, Мармелад, Лукум, Конфеты из сухофрук., Наборы конфет, Именные шоколадки, Арахис. паста. http://rebenok.cn.ua/index.php?topic=50965.0

Наталия9888

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 1074
  • Спасибо: 210
  • Стать: Жіноча
  • 0934690239
Re: Пасха
« Reply #443 : 28 Квітня 2013, 00:36:30 »
Я буду печь уже 4-й год подряд  ^-^ мужу в шутку говорю, в этом году не буду печь,купим в магазе, он мне: ты хочешь что б тебя и маму( живём с его родителями) папа с дома выгнал  :D ему (свёкру) нужно что б куличей было столько,что б кушать можно больше недели  :D

vasilissa

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 955
  • Спасибо: 92
  • Стать: Жіноча
Re: Пасха
« Reply #444 : 28 Квітня 2013, 09:30:37 »
Я буду печь уже 4-й год подряд  ^-^ мужу в шутку говорю, в этом году не буду печь,купим в магазе, он мне: ты хочешь что б тебя и маму( живём с его родителями) папа с дома выгнал  :D ему (свёкру) нужно что б куличей было столько,что б кушать можно больше недели  :D
И у нас мама всегда много печет, а потом раздает :D, мне ,сестре, и двум братьям, малышне печет малюсенькие пасочки,с птичками и цветочками. :D Мы с сестрой, как только вышли замуж - сами печем пасхи,каждый год. По маминому рецепту конечно,сейчас поищу его и напишу.


злобный тролль

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 2444
  • Спасибо: 313
  • Стать: Жіноча
Re: Пасха
« Reply #445 : 28 Квітня 2013, 14:30:51 »
Хто буде пекти перший раз й ще точно не знає "функціональних можливостей" своїх формочок! - з антипригарного паперу (продається "для випікання" в усіх магазинах) наперед  зробіть циліндрики ("стінки" й денце, а потім склеїти клеєм ПВА) по внутрішньому розміру формочок. Але висоту робіть вищу трохи, ніж висота форми, бо пасочка буде в духовці рости, й може зробитися нерівним "грибком". Не пристануть до стінок, виходять акуратні. Я робила їх на кожну пасочку окремий.

svetyla

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 6411
  • Спасибо: 268
  • Стать: Жіноча
Re: Пасха
« Reply #446 : 28 Квітня 2013, 14:34:58 »
моя мама тоже,из бумаги тонкой обычной а4 вырезала  кружок на дно,и боковинку. Смазывали маслом и заливали тестом.
Тоже так делала в том году,когда 1 раз пекла.

☆Лама ☆

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 3810
  • Спасибо: 393
  • Стать: Жіноча
  • 097*5717709 Ирина 093*5404174 вайбер
Re: Пасха
« Reply #447 : 28 Квітня 2013, 14:41:02 »
я тоже буду печь пасочки,уже третий год  :) ,в прошлом году в формы стелила пергаментную бумагу(правда только по бокам)получились супер  :super:

ЇжА-чоК :)

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 5850
  • Спасибо: 957
  • Стать: Жіноча
Re: Пасха
« Reply #448 : 28 Квітня 2013, 22:04:41 »
Я 5 шт картонных купила. В АТБ по акции за 11 грн с копейками.
На 2.5 кг теста расчитанны. Как раз на этот рецепт http://www.say7.info/cook/recipe/292-Kulich-paskhalnyiy.html


Я по этому рецепту в прошлом году пекла. Хорошо получились :super:
В этом году пока в раздумьях между тем рецептом и вот этим http://www.say7.info/cook/recipe/688-Kulich-shafranovyiy.html  :-\
А творожную буду такую делать http://gotovim-doma.ru/view.php?r=388-recept-Paskha-TSarskaia-varenaia

Формы обычно тоже застилаю пергаментной бумагой, нормально получается. В прошлом году пекла в бумажных формах несколько штук - тоже получилось хорошо, ровненькие, не по прилипали. И мне в таких формах очень удобно если куда нужно нести пасочку - не надо пакета, она не крошится. 
А маленькие пасочки пекла в кружке. Смазывала ее маслом предварительно.
Самый красивый наряд для девушки - это счастье. Носите его не снимая.

Анечка2010

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 9338
  • Спасибо: 1001
  • Стать: Жіноча
  • Часто он-лайн, но не всегда у компа ;)
Re: Пасха
« Reply #449 : 29 Квітня 2013, 00:33:35 »
Я по этому рецепту в прошлом году пекла. Хорошо получились :super:
В этом году пока в раздумьях между тем рецептом и вот этим http://www.say7.info/cook/recipe/688-Kulich-shafranovyiy.html  :-\
А творожную буду такую делать http://gotovim-doma.ru/view.php?r=388-recept-Paskha-TSarskaia-varenaia

Формы обычно тоже застилаю пергаментной бумагой, нормально получается. В прошлом году пекла в бумажных формах несколько штук - тоже получилось хорошо, ровненькие, не по прилипали. И мне в таких формах очень удобно если куда нужно нести пасочку - не надо пакета, она не крошится. 
А маленькие пасочки пекла в кружке. Смазывала ее маслом предварительно.

мне очень нравятся рецепты Анастасии Скрипкиной :super:
Творожную пасочку буду делать по ее рецепту http://www.say7.info/cook/recipe/547-Paskha-tvorozhnaya.html
В прошлом году опробована :super:
Часто он-лайн, но не всегда у компа ;)

Kupi.cn.ua