Пасха

[Тоcя :)]

Кто-то делал глазурь с желатином?Делитесь впечатлениями.
У меня сахар не растворился полностью((  немного с крупинками.И застыла так быстро,что украшения не прилипли))А так отличная-сухая,не крошится.На зефир похожа,правда,она ж делается по такому принципу.

[valya_o]

А я все таки пекла ночью и до 4х успела   

для тебя печь ночью это уже любимое занятие 
а я встала в 5,30, хотела раньше, но сон не отпускал. уже второй раз тесто подходит, так что скоро и я буду печь пасочки 

[Алуся]

А я все таки пекла ночью и до 4х успела   

И я до трех пекла. И про тебя Инусь ночью вспоминала, из твоего сообщения я поняла, что до четырех нельзя пекти, а у меня уже тесто подходила, когда тут темку читала. Аж оказывается до четырех можно было.

[Алуся]

Девочки, а вы при какой температуре паски печёте? А то я на 200 ставила, так как-то сильно поподпекались.
И сколько по времени печёте?

[nato4ka1977]

Девочки, а вы при какой температуре паски печёте? А то я на 200 ставила, так как-то сильно поподпекались.
И сколько по времени печёте?

180, сразу на меньший огонек ставлю, 50-70 наверно, минут на 15, потом добавляю

[bekema]

еще нашла по ссылке Кулича для ленивых выше - Если нужно , то верх прикрываем фольгой или мокрой бумагой для выпечки.
Я всегда так делаю если вижу что выпечка прижаривается сверху, а серединка сырая - верх прикрыть, маленький огонь.взяла на заметку, хороший рецепт! а сколько пасочек получилось?

у меня 2 приличного размера получилось,а у соседки  8 маленьких,но по кол-ву продуктов понятно,что много  там не получится,нсли надо больше,то делайте двойную порцию! мне только 2 и надо... одна мне,а вторую маме отнесла...

[Инуська]

И я до трех пекла. И про тебя Инусь ночью вспоминала, из твоего сообщения я поняла, что до четырех нельзя пекти, а у меня уже тесто подходила, когда тут темку читала. Аж оказывается до четырех можно было.

ага,можно.В 4 служба начиналась.

[Anit]

При какой температуре куличи печь? И конвекцию включать или нет?

[valya_o]

При какой температуре куличи печь? И конвекцию включать или нет?

пеки или турбо или верх-низ, в зависимости от того сколько ставишь штук. тепмературу ставь 180.
Мне бы эту духовку в моей газовой низ подгорел, бока, те что внутрь были белые, формочки бумажные поразрывала, допекала без них, все равно один бок красивый, второй белый   Правда сама виновата, много штук поставила. Зато сверху нормально получились
 Сейчас ставлю второй заход, надеюсь эти хоть лучше получатся

[Инуська]

При какой температуре куличи печь? И конвекцию включать или нет?

Я пекла  мин на 190 потом убавила до 180 с конвекцией.У меня в духовке верх,низ и в/н с конвекцией,если только низ,то горит :(А вообще если есть верх/низ без конвекции ,то можно и без печь.

[Инуська]

пеки или турбо или верх-низ, в зависимости от того сколько ставишь штук. тепмературу ставь 180.
Мне бы эту духовку в моей газовой низ подгорел, бока, те что внутрь были белые, формочки бумажные поразрывала, допекала без них, все равно один бок красивый, второй белый   Правда сама виновата, много штук поставила. Зато сверху нормально получились
 Сейчас ставлю второй заход, надеюсь эти хоть лучше получатся

Я одни в электро пекла,другие в строй  газовой кончелыге  ставила под низ противень с водой и через 20 мин аккуратно открывала духовку и переворачивала  противень ,что бы равномерно было везде.Если не троггать,то те что с краю сгорят,а кот.в глуби белые будут 

[pronira]

Вот интересный вариант покраски яиц шелухой http://hochu.ua/cat-house/pashaljnye-retsepty/article-38087-kak-pokrasit-yaytsa-lukovoy-sheluhoy-top-5-variantov/ 

[valya_o]

Я одни в электро пекла,другие в строй  газовой кончелыге  ставила под низ противень с водой и через 20 мин аккуратно открывала духовку и переворачивала  противень ,что бы равномерно было везде.Если не троггать,то те что с краю сгорят,а кот.в глуби белые будут 

мне надо было разворачивать сами пасхи, просто перепернуть протвиинь не надо, они с 4 сторон протвиня нормально, а вот бока которые друг на друга смотрели оказались белые

[Мариша]

Девочки, вы не знаете святят ли сегодня вечером паски и во сколько? Или только ночью и завтра рано утром можно?

[nato4ka1977]

Девочки, вы не знаете святят ли сегодня вечером паски и во сколько? Или только ночью и завтра рано утром можно?

святят, приблизительно в 17-00 на вечерней службе, но лучше уточнить все таки в церкви, в которую собираетесь идти