Пасха

[Инуська]

Я тоже покрывала горячие, но чего-то сначала решила все намазать, а потом украшать посыпкой, а пока дело дошло до посыпки, глазурь то уже застыла  Пришлось на следующей партии менять тактику, мазать и сразу посыпать)

И у меня так же  только я второй замес мазала теплыми уже)))

[Viktoriyaaa]

а я делала по этому рецепту , вышла очень хорошенькая https://www.youtube.com/watch?v=n-bEuc_Egg8

Я тоже делала по этому рецепту  у меня получилась

[Дивна]

Для цвета и вкуса 

и безопасности. многие не рискуют делать сырую творожную паску, если в рецепте есть сырые яйца

[Инуська]

и безопасности. многие не рискуют делать сырую творожную паску, если в рецепте есть сырые яйца

ну это понятно) думаю имелось ввиду,какую они там роль играют 

[☆Лама ☆]

я также делала как и вы правда немного добавила лимонного сока даже не полную ложку чайную, правда сахар заменила на пудру сахарную что бы не скрипело на зубах . также положила 2 белка-оказалось что слишком много у  меян белка получилось, много осталось. так и не придумала куда его деть остачу. пришлось напросто выбросить

А что бы с пасок не текло нужно глазурь ложить на почти горячие паски тогда она быстро сохнет и не стекает

нее,у меня вся глазурь разошлась и намазывала не много )

[СветланаS]

Я тоже покрывала горячие, но чего-то сначала решила все намазать, а потом украшать посыпкой, а пока дело дошло до посыпки, глазурь то уже застыла  Пришлось на следующей партии менять тактику, мазать и сразу посыпать)

у меян тоже такое было когда я первый раз делала . сначала посыпала они что то как то растаяли, решила минут через 5 почти посыпать отлично легло, а когда холодные покрывала так тоже долго сохло и посыпка на на застывшую не ложилась вся скатилась

[Katychok]

Девочки, бросьте рецептик еще раз на самую вкусную паску творожную на вареных яйцах.

Спасибо. Ато на найду. Столько всего.

[Тоcя :)]

Девочки, бросьте рецептик еще раз на самую вкусную паску творожную на вареных яйцах.

Спасибо. Ато на найду. Столько всего.

Делала творожную пасху по этому рецепту -  вкуснющая  на вкус мороженное напомнила - детки ели с удовольствием )))
http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=127244.0

[SonyaSonya]

девочки, а что с белками сделать? уже безе объелись мы, а еще 5 белков осталось...

[MedOk]

девочки, а что с белками сделать? уже безе объелись мы, а еще 5 белков осталось...

Яичницу или борщ щавелевый сварить и их туда) или в супик любой, тоже вкусно)

[Инуська]

девочки, а что с белками сделать? уже безе объелись мы, а еще 5 белков осталось...

Заморозить до следующего безе ))) читала,что морозят 

[=Lena=]

я морожу, прямо в стаканчиках

[SonyaSonya]

ого! я и не слышала такого.. спасибо!

[S-V-E-T G]

девочки, а что с белками сделать? уже безе объелись мы, а еще 5 белков осталось...

я напекла блинчиков на налистники 

[SonyaSonya]

ой, смотрите что нашла
кокосовый пирог http://www.povarenok.ru/recipes/show/43167/
кекс миндальный на белках http://www.povarenok.ru/recipes/show/72624/
и даже вареники на белковом тесте http://www.povarenok.ru/recipes/show/71256/