Чернігівський форум про дітей

Автор Тема: Пасха  (Прочитано 271133 раз)

0 Користувачів і 2 Гостей дивляться цю тему.

Марfуша

  • Модератор
  • ★SuperStar★
  • *****
  • Повідомлень: 11786
  • Спасибо: 2226
Re: Пасха
« Reply #1215 : 19 Квітня 2014, 18:09:52 »
на саф моменте на пачке написано - додайте одразу до борошна... не поняла- опару не надо замешивать??кто на сухих делал, отзовитесь!
Мама разводит их в теплом молоке всегда, а я в муку высыпаю.

alica

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 1451
  • Спасибо: 255
Re: Пасха
« Reply #1216 : 19 Квітня 2014, 18:10:47 »
на саф моменте на пачке написано - додайте одразу до борошна... не поняла- опару не надо замешивать??кто на сухих делал, отзовитесь!

дрожжи в муку  - перемешать хорошо , а потом влить теплое молоко и чуть сахара - это и есть опара
МЕД 2021
 АКАЦИЯ / СОТЫ / ЗАБРУС

Julyashka

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 650
  • Спасибо: 34
  • Стать: Жіноча
  • Об оплате и раздаче пишите в личку
Re: Пасха
« Reply #1217 : 19 Квітня 2014, 18:13:11 »
Достала уже красавицы,но не высокие :)

mariyam

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 1325
  • Спасибо: 96
  • Стать: Жіноча
  • тел. 0930172707
Re: Пасха
« Reply #1218 : 19 Квітня 2014, 18:19:51 »
я тоже отстрелялась))
куличи и тарелки под них готовы)) яйца красивые, буженинка и колбаска пахнут, рулет остывает, сосиски начинила (завтра на мангал )
салаты не делала..просто овощей намою))
Тратить время и эмоции на неадекватного человека имеет смысл только в том случае, если ты врач, а он — пациент, который тебе платит.

Марfуша

  • Модератор
  • ★SuperStar★
  • *****
  • Повідомлень: 11786
  • Спасибо: 2226
Re: Пасха
« Reply #1219 : 19 Квітня 2014, 18:22:11 »
А я вторую партию (3 штуки) поставила-таки в духовку.
А яйцом забыла промазать  :walldash: :walldash: :walldash:
« Останнє редагування: 19 Квітня 2014, 18:29:59 від Marinko »

SVETLEN

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 2839
  • Спасибо: 240
  • Стать: Жіноча
Re: Пасха
« Reply #1220 : 19 Квітня 2014, 18:40:27 »
и я сегодня первый раз пекла куличи по Усиному рецепту, правда немного кривоватые получились ::)

☆Лама ☆

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 3810
  • Спасибо: 393
  • Стать: Жіноча
  • 097*5717709 Ирина 093*5404174 вайбер
Re: Пасха
« Reply #1221 : 19 Квітня 2014, 18:40:54 »
А я вторую партию (3 штуки) поставила-таки в духовку.
А яйцом забыла промазать  :walldash: :walldash: :walldash:
а я яйцом не смазываю  ??? ,они у меня и так прирумяненые хорошо  :)

☆Лама ☆

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 3810
  • Спасибо: 393
  • Стать: Жіноча
  • 097*5717709 Ирина 093*5404174 вайбер
Re: Пасха
« Reply #1222 : 19 Квітня 2014, 18:41:52 »
и я сегодня первый раз пекла куличи по Усиному рецепту, правда немного кривоватые получились ::)

красивые  :super: ,и ничего не кривые  ;)

ksen_ya

  • Местный житель
  • ****
  • Повідомлень: 278
  • Спасибо: 51
Re: Пасха
« Reply #1223 : 19 Квітня 2014, 18:48:08 »
на саф моменте на пачке написано - додайте одразу до борошна... не поняла- опару не надо замешивать??кто на сухих делал, отзовитесь!
Я сегодня на сафе делала, так я дрожжи в муку всыпала и тесто с этой мукой замешивала. Опару не делала. Куличи получились просто прелесть, хотя я боялась что в этом году ничего у меня и ними хорошего не выйдет.

drena

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 8749
  • Спасибо: 570
Re: Пасха
« Reply #1224 : 19 Квітня 2014, 18:51:10 »
я купила первые попавшиеся дрожжи, оказался Кривой Рог, тесто как поперло  :D не успела отойти, уже шапка стоит.
фото хотела вставить, затвор заклинило в фотоаппарате  :'(

Смайлик

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 2979
  • Спасибо: 374
  • Стать: Жіноча
Re: Пасха
« Reply #1225 : 19 Квітня 2014, 18:55:19 »
Я еще в процессе, работаю с 5 утра, но закончу еще не скоро.... Приехала мама и помогает, должны все успеть, но на 3 часа еще работы хватит всем....
яички покрасила обычно и приклеила наклеички ( варили всмятку, так как другие у нас не едят совсем )



 Буженинку и подчеревок спекла ( замачивала по рецепту девочки с форума  :super:) , холодное сварила



 Куличи испекла, все получилось просто  :super: :super: :super: ( пеку по этому рецепту постоянно )


Сырную пасху спекла, сейчас остывает и буку украшать ( позже выставлю сюда, муж фарширует утку ( будем запекать ), мама привезла салтисон из языка ( с Одессы ), рыбку по корейски сделали..... Позже по мере появления свободного времени фото выложу.

verulya

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 672
  • Спасибо: 112
Re: Пасха
« Reply #1226 : 19 Квітня 2014, 18:56:33 »
кстати, семга- по - корейски - обещали рецепт.....

Смайлик

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 2979
  • Спасибо: 374
  • Стать: Жіноча
Re: Пасха
« Reply #1227 : 19 Квітня 2014, 18:58:38 »
кстати, семга- по - корейски - обещали рецепт.....
я его давным давно тут выкладывала..... несколько девочек тут уже ее готовили. Рецепт ищите тут, только у меня форель, но можно и семгу делать.

_Anna_

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 1551
  • Спасибо: 258
  • Стать: Жіноча
  • 0661641177, 0634790838 до 10.00 не звонить
Re: Пасха
« Reply #1228 : 19 Квітня 2014, 18:58:55 »
какая тут красотень да вкуснотень описана да показана ... мммм...

а меня сестра пасками наделила да свекровь должна ещё поднести. я только яйца в шелухе сварила  :D
нема сил готовить - слюной изойдусь.
боюсь как-бы так разговеться потом чтоб желудок после поста не стал  ;D в том году фестал пришлось пить

Смайлик

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 2979
  • Спасибо: 374
  • Стать: Жіноча
Re: Пасха
« Reply #1229 : 19 Квітня 2014, 19:02:00 »
какая тут красотень да вкуснотень описана да показана ... мммм...

а меня сестра пасками наделила да свекровь должна ещё поднести. я только яйца в шелухе сварила  :D
нема сил готовить - слюной изойдусь.
боюсь как-бы так разговеться потом чтоб желудок после поста не стал  ;D в том году фестал пришлось пить
я сама слюнки пускаю целый день..... Мы выдержали весь пост и сегодня стойко продолжаем держаться...... но вот сейчас это реально тяжело  :walldash: