А рецептик не помнишь? Сынуля любит пельмешки. Может тоже налеплю 
Я не то, что не помню, я его не знаю

Я же написала, что пельмени и тюдю у нас всегда готовит супруг и делает это на глаз. Знаю только, что он использует и молоко, и яйца, а не как многие воду и муку)
Если интересно, завтра дам ссылку на очень удачный рецепт из соседней темки. Очень удачный, так как подбирала рецепт для вареничного дебюта брата, все у него получилось супер!