Девочки, подскажите пожалуйста, какую часть тушки кролика вы даете малышам. А то родственники дали кролика, а я не знаю как его правильно разделать. И еще напишите как его правильно готовить малышне.
разделывать как курочку!

кролик варить час или полтора, если не старенький.
я варю супчики малышу, как обычно с картошкой,морковкой,луком,зеленью., ещё тушу кролика с овощами с сливочным маслом, пару раз делала паровые филешки кроля, крутила на фарш и делала тефтельки! кролик это вкусно
