Вообще главное определитесь че вы хотите - просто мультю или мультю-скороварку. А в остальном... Есть мульти с 6 функциями, есть 50.. Только где много они дублируются

К примеру в моем панасе функций мало, но вот все, где надо, чтоб выкипела вся вода - на режиме плов, где обжарить, запечь - на выпечке. До кипения - варка на пару или тоже выпечка. Супы на тушении - кстати во многих случаях режимам варка или суп при варке супов не пользуются - бурлит очень

Ну вот еще йогурт многие хотят в мульте делать... Хотя кажется и режим йогурт сильно горяч для этого...
Очень полезная функция мультиповар. У меня нет. Ну в общем чтоб время и температуру вы могли сами задавать

Ну и цена\качество. Я остановилась на минимальном функционале но хорошей фирме - Panasonik, а так и бюджетные хорошо готовят

У кумы Декс уже несколько лет - вроди не жаловалась
