У меня еще вопрос. В мультиварке нет режима "йогурт", очень по этому поводу я огорчена, что так тупонула при покупке. Ну да ладно. Ничего уже не исправишь. Хотела я сделать йогурт, налила в банки и поставила на ручной мультиповар на 40 градусов, меньше у меня градусы не выставляются. Я так понимаю, что мне нужно было налить воду в кастрюльку, а я все это сделала на сухую. Молоко у меня выкипело, осталось по пол банки. Покипело 1-1,5 часа, я его замотала в одеяло, пролежал йогурт с шубе у меня около 10 часов, а йогурт не получился. Скорее топленое молоко.
Девочки, подскажите, пож, как вы делаете йогурт?