Чернігівський форум про дітей

Голосування

Проголосуйте пож. те, кто пользуется мультиваркой и доволен ею-чтобы помочь определится с выбором тем ,кто думает о покупке)

Панасоник
 81 (17.6%)
Декс-50
 33 (7.2%)
Декс-60
 67 (14.5%)
Другая
 280 (60.7%)

Всього голосів: 449

Автор Тема: Мультиварка  (Прочитано 283056 раз)

0 Користувачів і 1 Гість дивляться цю тему.

Марfуша

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 11777
  • Спасибо: 2221
Re: Мультиварка
« Reply #4920 : 20 Травня 2014, 17:14:04 »
А если на функции подогрева?
У меня Филлипс на подогреве сильно уж подогревает, думаю больше 40 градусов. Закваска пропадет, я думаю  :-\

Антошина мама

  • Модератор
  • ★SuperStar★
  • *****
  • Повідомлень: 21238
  • Спасибо: 969
  • Стать: Жіноча
  • просьба к оргам-пишите мне про оплату в личку пож
Re: Мультиварка
« Reply #4921 : 20 Травня 2014, 17:28:23 »
не издевайтесь над собой и не переводите закваски: взять кастрюлю с толстым дном, подогреть молоко, туда высыпать закваску,перемешать, накрыть крышкой и на несколько часов укутать в одеяло\плед. и будет йогурт :super: зимой на ночь оставляла, сейчас, думаю, часа через 3-4 можно будет заглянуть


бесёнок

  • Местный житель
  • ****
  • Повідомлень: 497
  • Спасибо: 230
  • (068)1075577 Даша
Re: Мультиварка
« Reply #4922 : 20 Травня 2014, 17:31:51 »
не издевайтесь над собой и не переводите закваски: взять кастрюлю с толстым дном, подогреть молоко, туда высыпать закваску,перемешать, накрыть крышкой и на несколько часов укутать в одеяло\плед. и будет йогурт :super: зимой на ночь оставляла, сейчас, думаю, часа через 3-4 можно будет заглянуть
Еще немного - и в банке без одеяла делать можно будет  :D
Я зимой брала молоко Селянське в закрывающемся пакете, ложила на батарею - нагревала, потом туда закваску - и снова на батарею. И все отлично получалось  :D
А йогуртница пылилась в кладовке  ;D

Антошина мама

  • Модератор
  • ★SuperStar★
  • *****
  • Повідомлень: 21238
  • Спасибо: 969
  • Стать: Жіноча
  • просьба к оргам-пишите мне про оплату в личку пож
Re: Мультиварка
« Reply #4923 : 20 Травня 2014, 17:36:38 »
моя тоже уже год стоит
я подогревала молоко (селянское), в банку его. туда закваску, накрыть крышкой и оставить на сутки на столе
но летом такой способ мне кажется опасным. моя мама когда-то меня так очень отравила-тоже летом, в жару.только она сметану делала, не было тогда заквасок
а в кастрюле гораздо быстрее


Дивна

  • Модератор
  • ★SuperStar★
  • *****
  • Повідомлень: 24396
  • Спасибо: 1759
  • Стать: Жіноча
  • (093)456 9443 viber, Оксана
Re: Мультиварка
« Reply #4924 : 20 Травня 2014, 18:03:24 »
а я йогурт в термосе делаю и не заморачиваюсь с укутываниями

yano4kaKudina

  • Гість
Re: Мультиварка
« Reply #4925 : 20 Травня 2014, 19:23:22 »
Девочки, кто пользовался и мультиваркой и мультиваркой-скороваркой, подскажите что лучше выбрать?
я за мультиварку-скороварку. Просто мультя у меня бы лично стояла, а скороварка выручает.

Тоcя :)

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 5233
  • Спасибо: 632
  • ноль502три64764 вайбер
Re: Мультиварка
« Reply #4926 : 20 Травня 2014, 19:24:08 »
не издевайтесь над собой и не переводите закваски: взять кастрюлю с толстым дном, подогреть молоко, туда высыпать закваску,перемешать, накрыть крышкой и на несколько часов укутать в одеяло\плед. и будет йогурт :super: зимой на ночь оставляла, сейчас, думаю, часа через 3-4 можно будет заглянуть
Присоединяюсь  :ok:  Я в горшочке глиняном делаю уже лет 5 или 6 (еще закваски ВИВО из Киева Автолюксом доставляли),отлично держит температуру,вечером заквасил-утром йогурт готов!  :super: Никаких заморочек!

Дивна

  • Модератор
  • ★SuperStar★
  • *****
  • Повідомлень: 24396
  • Спасибо: 1759
  • Стать: Жіноча
  • (093)456 9443 viber, Оксана
Re: Мультиварка
« Reply #4927 : 20 Травня 2014, 19:51:21 »
я за мультиварку-скороварку. Просто мультя у меня бы лично стояла, а скороварка выручает.
я тоже. скороварка - вещь :super:

Katychok

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 21022
  • Спасибо: 638
  • Стать: Жіноча
  • я ваша навеки:)
Re: Мультиварка
« Reply #4928 : 20 Травня 2014, 22:35:32 »
девочки, а кто-то пек Бисквит по рецепту в мульте Мулинекс (космической хрюшке)?
ато я  пекла строго по рецепту, но мне не понравилось :-[


Tinka

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 13874
  • Спасибо: 253
  • Стать: Жіноча
Re: Мультиварка
« Reply #4929 : 20 Травня 2014, 22:37:26 »
Пока не было йогуртницы, делал йогурт в термосе. В мульте ни разу не пробовала, она и так пашет. Йогурт можно и без неё сделать.

yano4kaKudina

  • Гість
Re: Мультиварка
« Reply #4930 : 20 Травня 2014, 22:43:38 »
девочки, а кто-то пек Бисквит по рецепту в мульте Мулинекс (космической хрюшке)?
ато я  пекла строго по рецепту, но мне не понравилось :-[
я делала-мне тоже не понравилось... думаю как-то поискать рецепь где с закрытой крышкой делается...

Katychok

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 21022
  • Спасибо: 638
  • Стать: Жіноча
  • я ваша навеки:)
Re: Мультиварка
« Reply #4931 : 20 Травня 2014, 22:47:52 »
я делала-мне тоже не понравилось... думаю как-то поискать рецепь где с закрытой крышкой делается...

у меня снизу горит, а сверху не печется и вообще сладкий такой. на бисквит не похож.
у меня в духовке по моему рецепту :super:


alica

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 1451
  • Спасибо: 255
Re: Мультиварка
« Reply #4932 : 20 Травня 2014, 22:55:49 »
В Кук фо ми пекла только один раз ради " попробовать "  - апельсиновый кекс  ( по своему рецепту ) -  получился прекрасно,  Но  по времени где -то 1 час 20 мин , в духовке было бы в 3 раза быстрее, 
Если есть хорошая духовка , то не стоит даже экспериментировать с этой мультей
МЕД 2021
 АКАЦИЯ / СОТЫ / ЗАБРУС

бесёнок

  • Местный житель
  • ****
  • Повідомлень: 497
  • Спасибо: 230
  • (068)1075577 Даша
Re: Мультиварка
« Reply #4933 : 20 Травня 2014, 22:58:53 »
Я давно уже пеку редко, но в своем Панасонике сейчас постоянно пеку!
Чем радует в отличии от духовки - нет жара! Что особенно уже сейчас становится актуально ;)

Katychok

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 21022
  • Спасибо: 638
  • Стать: Жіноча
  • я ваша навеки:)
Re: Мультиварка
« Reply #4934 : 20 Травня 2014, 22:59:40 »
В Кук фо ми пекла только один раз ради " попробовать "  - апельсиновый кекс  ( по своему рецепту ) -  получился прекрасно,  Но  по времени где -то 1 час 20 мин , в духовке было бы в 3 раза быстрее, 
Если есть хорошая духовка , то не стоит даже экспериментировать с этой мультей

с открытой крышкой пекли?


Kupi.cn.ua