Мультиварка

[Проголосуйте пож. те, кто пользуется мультиваркой и доволен ею-чтобы помочь определится с выбором тем ,кто думает о покупке)]

Проголосуйте пож. те, кто пользуется мультиваркой и доволен ею-чтобы помочь определится с выбором тем ,кто думает о покупке)

Панасоник

 81 (17.6%)

Декс-50

 33 (7.2%)

Декс-60

 67 (14.5%)

Другая

 280 (60.7%)

Всього голосів: 449

[alica]

У меня в мульте встроенные рецепты . Там есть рецепт " булгур " ( то же что и пшеничная каша ) - вот на этой програмке варю

ну у меня она в сильно крутой кучке получилась а вот когда на плите готовила, то там она была более сухая. И опять же, там без мяса варила, тут с ним

Может попробовать больше воды ?

[mishonok]

И рисовая молочная с изюмом  у моих детей в любимых блюдах на завтрак ,  получается действительно как из печки , и молоко как буд -то  бы топленое становится.

и этой каши дайте рецепт , вроде и каши варить умею, но в мульте пока не могу приловчиться

[valka13]

ну идти по морозу тебя поднимать, не буду так что соизвольте Ваше величество поднять свою драгоценную ..опу и отнести её к книге с рецептами

и шоб я без мужа делала 
такс...тут же молочная..а не соленая  и пшенная 
а плотность воды и молока разная )

вообщем  100 гра пшен., 650 л молока,
на програме каша-40 минут.
на картинке каша без жидкости, почти рассыпчастая

мясо думаю ничем не мешает, ты ж его уже обжаренное туда положила?

[Ассоль]

так скажи Мишонку пропорции воды 

Ой, девочки, набрехала вам, нет рецепта пшеничной, есть пшенная.  Простите. 
В книжке все каши идут с молоком, на рисунках они не сильно рассыпчатые:
манная - 480 мл молока  на 40г каши,
пшенная, кукурузная, рис - 650 мл на 100 г,
гречневая 500 мл на 150 г, 
геркулес - 750мл на 150г.

[mishonok]

У меня в мульте встроенные рецепты . Там есть рецепт " булгур " ( то же что и пшеничная каша ) - вот на этой програмке варю

Может попробовать больше воды ?

программы для каш есть разные, но булгура нету( а не знаете сколько минут и при какой температуре этот режим готовится? может тогда смогу заменить другим более подходящим

про воду я уже думала, нашла рецепты в интернете, на 2 ст каши-7ст воды, но там на фотографиях вообще размазня была

[mishonok]

и шоб я без мужа делала 
такс...тут же молочная..а не соленая  и пшенная 
а плотность воды и молока разная )

вообщем  100 гра пшен., 650 л молока,
на програме каша-40 минут.
на картинке каша без жидкости, почти рассыпчастая

мясо думаю ничем не мешает, ты ж его уже обжаренное туда положила?

так, а теперь профессор объясни, какое отношение плотность жидкостей имеет к приготовлению каши

я мясо сначала обжарила, потом в него добавила крупу, залила водой и поставила варить

[alica]

и этой каши дайте рецепт , вроде и каши варить умею, но в мульте пока не могу приловчиться

Даю :
на 1 л молока  -  круглозернистого риса  1/3 стакана ( приблизительно , я всегда насыпаю  полное ситечко ( маленькое ) металлическое , в нем же промываю , поэтому точную меру не скажу     3-4 ст ложки сахара , пакетик ванильного сахара ,соль , изюм и варится на низком давлении 30 минут . По консистенции получается такая кремово - однородная   

[valka13]

так, а теперь профессор объясни, какое отношение плотность жидкостей имеет к приготовлению каши

я мясо сначала обжарила, потом в него добавила крупу, залила водой и поставила варить

ну как..молока нужно больше чем воды для приготовления 
у него ж плотность больше

ну как то так наверное  блин.придумала проблему

[mishonok]

Даю :
на 1 л молока  -  круглозернистого риса  1/3 стакана ( приблизительно , я всегда насыпаю  полное ситечко ( маленькое ) металлическое , в нем же промываю , поэтому точную меру не скажу     3-4 ст ложки сахара , пакетик ванильного сахара ,соль , изюм и варится на низком давлении 30 минут . По консистенции получается такая кремово - однородная   

спасибо буду пытаться)

[mishonok]

ну как..молока нужно больше чем воды для приготовления 
у него ж плотность больше

ну как то так наверное  блин.придумала проблему

ясно ладно, буду методом тыка учиться

[alica]

спасибо буду пытаться)

На здоровье !
 Все получится !  Сама ни готовить ни есть молочку не любила , а сейчас красота     

[Тоcя :)]

Даю :
на 1 л молока  -  круглозернистого риса  1/3 стакана ( приблизительно , я всегда насыпаю  полное ситечко ( маленькое ) металлическое , в нем же промываю , поэтому точную меру не скажу     3-4 ст ложки сахара , пакетик ванильного сахара ,соль , изюм и варится на низком давлении 30 минут . По консистенции получается такая кремово - однородная   

  Возьму и я себе    А про давление,у Вас скороварка?

[alica]

Да  ,  скороварка !
Пойду сейчас заряжу эту кашку 

[Тоcя :)]

Да  ,  скороварка !
Пойду сейчас заряжу эту кашку 

У меня обычная,кашка не получится такая 

[alica]

Усе получится !